چرا یک نوشیدنی گرم در هوای گرم ما را سرحال می‌کند؟

کارشناسان سلامت برای مقابله با گرمای شدید، نوشیدن نوشیدنی‌های گرم را به جای نوشیدنی‌های یخی توصیه می‌کنند، تناقضی که ممکن است برای بسیاری عجیب به نظر برسد.

به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات دانشگاه ریدینگ نشان می‌دهد که بدن انسان در گرمای شدید، مقدار زیادی عرق از دست می‌دهد، تا ۳-۴ لیتر در ساعت - معادل ۴۰ فنجان چای در روز. مصرف یک نوشیدنی گرم، مکانیسم تعریق طبیعی بدن را تحریک می‌کند که در کوتاه مدت بدن را به طور مؤثرتری خنک می‌کند.

این پدیده به دلیل نحوه عملکرد سیستم تنظیم حرارت بدن ماست. وقتی مایعات داغ می‌نوشیم، گیرنده‌های گرما در دهان و مری این تغییر را تشخیص می‌دهند و بدن را به عنوان یک واکنش طبیعی برای افزایش تعریق تحریک می‌کنند.

این عرق اضافی، وقتی از سطح پوست تبخیر می‌شود، گرما را به طور مؤثرتری نسبت به خنک شدن موقت ناشی از یک نوشیدنی سرد، از بدن دور می‌کند.

همین امر در مورد حمام کردن نیز صدق می‌کند. در حالی که بسیاری معتقدند آب بسیار سرد بهترین راه حل است، متخصصان حمام ولرم را توصیه می‌کنند. آب بسیار سرد می‌تواند باعث انقباض ناگهانی رگ‌های خونی شود و توانایی بدن در دفع گرما را محدود کند. از سوی دیگر، آب ولرم به باز شدن منافذ پوست و افزایش جریان خون به پوست کمک می‌کند و از دست دادن گرما را تسهیل می‌کند.

اما این به معنای کنار گذاشتن کامل نوشیدنی‌های سرد نیست. به هر حال، هر مایعی به جایگزینی آب از دست رفته و مواد معدنی ضروری کمک می‌کند و نکته کلیدی، تعادل است.

در نهایت، بهترین راهکار برای مقابله با گرما، ترکیب چندین روش است: نوشیدن منظم مایعات (چه گرم و چه سرد)، پوشیدن لباس‌های روشن و گشاد و ماندن در سایه در ساعات اوج گرما.

منبع: روزنامه سان

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری