مطالعه: چربی پنهان، مغز را حتی در افراد لاغر نیز تهدید می‌کند

محققان نشان می‌دهند که تجمع چربی پنهان در اندام‌های داخلی با تسریع پیری مغز و زوال شناختی مرتبط است، حتی در افرادی که علائم ظاهری چاقی را نشان نمی‌دهند.

به گزارش مجله خبری نگار، طبق گزارش مجله رادیولوژی، دانشمندان بیمارستان وابسته به دانشگاه پزشکی شوژو دریافته‌اند که تجمع چربی پنهان در اندام‌های داخلی با تسریع پیری مغز و زوال شناختی مرتبط است، حتی در افرادی که علائم چاقی را نشان نمی‌دهند.

این مطالعه روشن کرد که عامل تعیین‌کننده وزن کلی نیست، بلکه محل تجمع چربی است. مشاهده شد که منفی‌ترین تغییرات مغزی در افرادی با چربی پنهان یا موضعی رخ داده است، به این معنی که بافت چربی به جای زیر پوست، در اندام‌ها تجمع یافته است.

دانشمندان با استفاده از تصویربرداری رزونانس مغناطیسی (MRI)، چندین الگوی توزیع چربی را شناسایی کردند و دریافتند که دو الگو خطر خاصی را ایجاد می‌کنند:

سطح بالای چربی در پانکراس.
الگوی «لاغر، اما با چربی اضافی»، که در آن وزن بدن در محدوده طبیعی باقی می‌ماند، اما درصد بافت چربی بالا است.

نتایج نشان داد که درصد چربی در گروهی که از دژنراسیون چربی پانکراس رنج می‌بردند حدود ۳۰ درصد بود، دو تا سه برابر درصد در سایر شرکت‌کنندگان و تا شش برابر درصد در افرادی که توزیع چربی طبیعی داشتند.

این دو الگو با کاهش حجم ماده خاکستری، ظهور ضایعات در ماده سفید و کاهش عملکرد شناختی، به ویژه سرعت واکنش و حافظه مرتبط هستند. این تغییرات شبیه علائم پیری زودرس مغز هستند و در مردان بارزتر بودند.

تجزیه و تحلیل بیشتر داده‌های پزشکی نشان داد که این الگو‌های چربی با افزایش خطر اختلالات عصبی مرتبط هستند. به عنوان مثال، در مردان لاغر با چربی احشایی اضافی: