۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار، دیپ مرغ بوفالو
٣٥٠ گرم پنیر خامه ایى
١/٢ پیمانه سس کچاپ تند
١/٤ قاشق چایخورى پودر کرفس
١ +١/٢ پیمانه بلو چیز
٤ پیمانه مرغ در اندازه هاى کوچک (پخته شده)
هویج، کرفس، سیب زمینى چیپسى و یا برش نان براى سرو کردن
فر را در دماى ۲۰۰ درجه سانتی گراد و سینی فر را در وسط فر قرار دهید.
پنیر خامه ایى و سس کچاپ تند مهرام و پودر کرفس را در ظرف تابهای متوسط ریخته و در حرارت متوسط قرار داده و ملایم بهم بزنید تا رقیق و کِرمى شود (حدود ٧ دقیقه)
١/٢ پیمانه بلوچیز را به ان اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود سپس مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود، مخلوط را به ظرف پاى انتقال دهید و ان را در سراسر ظرف پخش کنید.
بقیه بلو چیز را روى ان بریزید ودر داخل فر به مدت ١٢ دقیقه قرار دهید.
منبع: قند پهلو