کد مطلب: ۹۶۴۴۰۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۰۱:۴۵

برای وعده بعد از باشگاه این سالاد مرغ و جوانه را آماده کنید

برای وعده بعد از باشگاه این سالاد مرغ و جوانه را آماده کنید

سالاد مرغ و جوانه

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد مرغ و جوانه

مواد لازم سالاد مرغ و جوانه

مرغ پخته شده: ۲ تکه

کرفس: ۳-۲ ساقه

جوانه ماش: ۱ پیمانه

پیازچه: چند ساقه

سیر: ۲ حبه

روغن زیتون: ۲ قاشق

سس سویا: ۲ قاشق

فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد مرغ و جوانه

ابتدا مرغ‌ها را خلالی خرد میکنیم. کرفس‌ها را نیز نخگیری نموده و خرد میکنیم.

پیازچه‌ها را به صورت اریب برش داده و با مواد خرد شده قبلی مخلوط میکنیم.

سیر را ساطوری نموده و با استفاده از تیغه چاقو روی تخته به صورت خمیری در آورده و با روغن زیتون، سس سویا و فلفل سیاه مخلوط نموده و روی مواد خرد شده میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم در ظرف مخصوص ریخته و سرو میکنیم.

نکته: در صورت تمایل ابتدا میتوان مرغ را به صورت خلالی برش داده و با نمک و فلفل مزهدار نمود و سپس آن را با روغن مایع تفت داده و جایگزین مرغ پخته دستور بالا نمود.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: مرغ نمک

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر