کد مطلب: ۹۲۲۶۲۵
|
|
۲۴ مهر ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۸

خراسان رضوی می‌تواند مرکز همکاری‌های منطقه‌ای در حوزه کشاورزی و امنیت غذایی باشد

خراسان رضوی می‌تواند مرکز همکاری‌های منطقه‌ای در حوزه کشاورزی و امنیت غذایی باشد
نماینده سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با اشاره به اینکه حدود ۱۰ درصد از جمعیت دنیا با کمبود غذا مواجه هستند، گفت: خراسان رضوی با داشتن محصولات کشاورزی استراتژیکی همانند زعفران و پسته، نقش ویژه‌ای در بازار‌های جهانی داشته و می‌تواند به مرکز همکاری‌های منطقه‌ای در حوزه کشاورزی و امنیت غذایی تبدیل شود.

به گزارش مجله خبری نگار، فرخ طایر ۲۴ مهرماه، در همایش ملی «امنیت غذایی؛ فرآوری، ایمنی و سلامت» که در هتل ثامن مشهد برگزار شد، اظهار کرد: ۸۰ سال از تأسیس فائو که نقش محوری در تأمین امنیت غذایی جهانی ایفا می‌کند، می‌گذرد. فائو از زمان تأسیس و پس از جنگ جهانی دوم، به دنبال ایجاد صلح و امنیت غذایی در سراسر جهان بوده و امروز نیز با همراهی متخصصان، دولت‌ها و نهاد‌های علمی تلاش می‌کند که راهکار‌های مؤثری برای مقابله با چالش‌های غذا ارائه دهد.

وی با بیان اینکه امنیت غذایی در بسیاری از نقاط جهان وجود ندارد، گفت: حدود ۱۰ درصد از جمعیت دنیا با کمبود غذا مواجه هستند؛ این امر نیازمند توجه ویژه و همکاری نزدیک میان کشور‌های منطقه است.

نماینده فائو، افزود: خراسان رضوی با داشتن محصولات کشاورزی استراتژیکی همانند زعفران و پسته، نقش ویژه‌ای در بازار‌های جهانی دارد و می‌تواند به عنوان مرکز همکاری‌های منطقه‌ای در حوزه کشاورزی و امنیت غذایی مطرح باشد.

طایر همچنین به اهمیت استفاده بهینه از منابع آبی و توسعه کشاورزی کم‌آب‌بر تأکید و بیان کرد: فائو پروژه‌هایی در حوزه ارتقای بهره‌وری آب در کشاورزی منطقه اجرا کرده است که امیدواریم این پروژه‌ها به افزایش تولید پایدار و کاهش ضایعات غذایی کمک کند. همکاری علمی و تبادل دانش میان کشورها، از جمله ایران و کشور‌های همسایه، می‌تواند زمینه‌ساز ایجاد راه‌حل‌های نوآورانه برای مقابله با چالش‌های اقلیمی و کشاورزی باشد و با همکاری و هم‌افزایی نهاد‌های متولی می‌توان گام‌های موثری در جهت ارتقای وضعیت غذایی منطقه برداشت.

منبع: ایسنا
برچسب ها: خراسان ایمن
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر