JN: آلو خشک سلامت استخوان را در زنان یائسه بهبود می‌بخشد

مطالعه‌ای که توسط محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا انجام و در مجله تغذیه (JN) منتشر شد، فواید بالقوه مصرف روزانه آلو خشک را برای زنان یائسه نشان داد.

به گزارش مجله خبری نگار، مطالعه‌ای که توسط محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا انجام و در مجله تغذیه (JN) منتشر شد، فواید بالقوه مصرف روزانه آلو خشک را برای زنان یائسه نشان داد.

این مطالعه نشان داد که افزودن آلو خشک به رژیم غذایی ممکن است نشانگر‌های التهابی مرتبط با تحلیل استخوان را کاهش دهد، که برای سلامت استخوان در این سن بسیار مهم است.

تحلیل استخوان پس از یائسگی یک پدیده شایع مرتبط با تغییرات هورمونی است. این مطالعه مسیر‌های سیگنالینگ مرتبط با آسیب شناسی استخوان، به ویژه آنهایی که شامل سیتوکین‌های پیش التهابی هستند و نقش کلیدی در این فرآیند دارند را شناسایی کرد.

دانشمندان اثرات افزودن آلو خشک به رژیم غذایی زنان یائسه را در یک دوره ۱۲ ماهه بررسی کردند. این مطالعه شامل ۲۳۵ زن (۵۵ تا ۷۵ ساله) بود که به سه گروه تقسیم شدند: یک گروه کنترل که روزانه ۵۰ گرم آلو خشک مصرف می‌کردند و گروهی که روزانه ۱۰۰ گرم آلو خشک مصرف می‌کردند.

آزمایش خون قبل و بعد از آزمایش نشان داد زنانی که روزانه ۱۰۰ گرم آلو خشک مصرف می‌کردند، در مقایسه با گروه کنترل، درصد مونوسیت‌های فعال در گردش خونشان کاهش یافته بود.

کاهش سطح سیتوکین‌های پیش‌التهابی (IL-۱β، IL-۶ و IL-۸) و TNF-α نیز پس از تحریک LPS در زنانی که روزانه ۱۰۰ گرم آلو خشک مصرف می‌کردند، مشاهده شد. این نتایج نشان‌دهنده کاهش بالقوه پاسخ‌های التهابی مرتبط با آسیب‌شناسی استخوان در زنان یائسه است.

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری