سبزیجات برگ‌داری که سوخت و ساز بدن را سرعت می‌بخشند، نامگذاری شدند

میزان متابولیسم به عوامل زیادی بستگی دارد و می‌تواند بسیار متفاوت باشد - برخی افراد می‌توانند هر چیزی بخورند و لاغر بمانند، در حالی که برخی دیگر فقط به چند نان نیاز دارند تا یک پوند اضافی روی ترازو ببینند. غذا‌هایی وجود دارند که متابولیسم را افزایش می‌دهند، مانند اسفناج.

به گزارش مجله خبری نگار،میزان متابولیسم به عوامل زیادی بستگی دارد و می‌تواند بسیار متفاوت باشد - برخی افراد می‌توانند هر چیزی بخورند و لاغر بمانند، در حالی که برخی دیگر فقط به چند نان نیاز دارند تا یک پوند اضافی روی ترازو ببینند. غذا‌هایی وجود دارند که متابولیسم را افزایش می‌دهند، مانند اسفناج.

سبزیجات برگ‌دار حاوی مقادیر قابل توجهی از ریزمغذی‌های ضروری، به ویژه آهن و منیزیم هستند. یکی از مفیدترین این غذا‌ها اسفناج است که نه تنها سرشار از مواد مغذی است، بلکه به افزایش سوخت و ساز بدن نیز کمک می‌کند.

یک فنجان اسفناج پخته حاوی ۳۶ تا ۳۷ درصد از نیاز روزانه آهن و منیزیم است. این مواد مغذی بر هورمون‌های تیروئید تأثیر می‌گذارند و در نتیجه سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند. کمبود آهن نه تنها به صورت کسالت عمومی، بلکه به صورت افزایش شاخص توده بدنی (BMI) نیز، به ویژه در زنان، خود را نشان می‌دهد. منیزیم نیز به نوبه خود به بدن کمک می‌کند تا غذا را به انرژی مورد نیاز برای زندگی تبدیل کند. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که نه تنها اسفناج، بلکه سایر سبزیجات برگ‌دار را نیز به طور منظم مصرف کنید، زیرا همه این غذا‌ها برای بدن مفید هستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری