به گزارش مجله خبری نگار، پروفسور کریستین هایس، متخصص بیماریهای قلبی عروقی، گفت: مصرف منظم پیاز، انگور، چای و کاکائو میتواند به کاهش فشار خون کمک کند. سخنان این متخصص توسط دیلی میرور نقل شده است.
این متخصص توضیح داد که نوشیدنیهای گیاهی "تلخ"، پیاز، انگور، سیب و برخی از انواع توتها حاوی غلظت بالایی از فلاونوئیدها هستند. این مواد فعال بیولوژیکی تأثیر مفیدی بر وضعیت رگهای خونی دارند. فلاونوئیدها دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی هستند، عملکرد اندوتلیوم (پوشش داخلی رگهای خونی) را بهبود میبخشند، گشاد شدن عروق را تقویت میکنند و در نتیجه، فشار خون را به حالت عادی برمیگردانند.
دکتر هایس گفت: «مطالعات نشان داده است افرادی که فشار خون بالا دارند و روزانه دو تا سه فنجان کاکائو یا چند سیب مصرف میکنند، کاهش فشار خون قابل مقایسه با برخی داروها را تجربه میکنند. با این حال، برخلاف داروها، غذاهای حاوی فلاونوئید عوارض جانبی ایجاد نمیکنند.»
به گفته این استاد، این اثر مثبت نه تنها در بیماران مبتلا به فشار خون بالا، بلکه در افراد سالم نیز به صورت بهبود عملکرد عروق مشاهده شد. این ممکن است نشان دهنده پتانسیل پیشگیرانه چنین محصولاتی در رابطه با بیماریهای قلبی عروقی باشد.
با این حال، هایس تأکید کرد که فلاونوئیدها جایگزین کاملی برای درمان دارویی نیستند. او پیشنهاد کرد که با تغییرات کوچک در رژیم غذایی شروع کنید - مثلاً دسر را با یک سیب عوض کنید - و ببینید بدن شما چگونه واکنش نشان میدهد. سپس میتوانید با منابع دیگر فلاونوئیدها، مانند کاکائو یا انگور، آزمایش کنید.