کد مطلب: ۷۵۷۳۰۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۳۰ دی ۱۴۰۳ - ۲۲:۴۵

سالاد اسفناج و نیمرو صبحانه‌ای متفاوت و سرشار از پروتئین و آهن

سالاد اسفناج و نیمرو صبحانه‌ای متفاوت و سرشار از پروتئین و آهن

این صبحانه سرشار از پروتئین و ویتامین است

به گزارش مجله خبری نگار،این صبحانه سرشار از پروتئین و ویتامین است و می‌توانید روز خود را با یک وعده غذای مفید آغاز کنید.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

زمان پخت: ۱۵ دقیقه

مواد لازم

۱۷۰ گرم اسفناج ریز

دو عدد سیب سبز خرد شده

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون

دو قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

یک قاشق غذاخوری عسل

۸ عدد تخم مرغ

۱۱۰ گرک پنیر بلوچیز

طرز تهیه

۱- اسفناج‌ها را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و کنار بگذارید.

۲- در یک تابه بزرگ، سیب‌ها را به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون به مدت سه تا ۴ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. سرکه بالزامیک و عسل را اضافه کنید. اجازه دهید بجوشد. آنها را روی اسفناج داخل کاسه بریزید و هم بزنید.

۳- در همان تابه، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون بریزید و تخم مرغ‌ها را نیمرو کنید. نیمی از بلوچیز را روی آنها بریزید و ۱/۸ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه بپاشید. حرارت را کم کنید و ۴ تا ۵ دقیقه بپزید تا تخم مرغ‌ها پخته شوند. دو دقیقه در تابه را بگذارید تا سفیده‌ها خودشان را بگیرند. آنها را روی اسفناج‌ها بگذارید و سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۴۱۲

چربی: ۲۸ گرم

کلسترول: ۴۴۴ میلی گرم

کربوهیدرات: ۲۱ گرم

فیبر: ۳ گرم

پروتئین: ۲۰ گرم

سدیم: ۶۸۶ میلی گرم

پتاسیم: ۳۱۷ میلی گرم

کلسیم: ۲۴۲ میلی گرم

آهن: ۳ میلی گرم

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: اسفناج سالاد آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر