کد مطلب: ۷۵۲۷۱۰
|
|

ترکیب خفن و طلایی قارچ و هویج با نان تست شما را چندین ساعت سیر نگه می‌دارد

ترکیب خفن و طلایی قارچ و هویج با نان تست شما را چندین ساعت سیر نگه می‌دارد
از آنجا که داخل این غذا نان‌های تست و برشته وجود دارد، سیرکننده است.

به گزارش مجله خبری نگار، به دلیل وجود سبزیجاتی همچون قارچ و هویج پروتئین زیادی نیز دارد.

تعداد: ۱۲ نفر

زمان تهیه: ۲۵ دقیقه

زمان پخت: ۶۰ تا ۷۰ دقیقه

مواد لازم

¼ پیمانه کره

۶ پیمانه قارچ خرد شده

¼ پیمانه پیازچه خرد شده

یک قاشق غذاخوری سس سویا

۱٫۵ قاشق چایخوری رزماری تازه (نصف قاشق چایخوری رزماری خشک)

¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۶ پیمانه مکعب‌های نان تست برشته شده ادویه‌دار

۳ پیمانه هویج رنده شده

۱٫۵ پیمانه آب

طرز تهیه

۱- در یک تابه بزرگ کره را روی حرارت متوسط آب کنید. قارچ را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. پیازچه را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید. از روی حرارت بردارید. سس سویا، رزماری و فلفل را اضافه کنید.

۲- در یک کاسه بزرگ، مخلوط قارچ، مکعب‌های نان تست برشته شده ادویه‌دار و هویج را با هم مخلوط کنید. آب را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد خیس شوند. آنها را داخل ظرف پیرکس مستطیلی بریزید. روی آنها پلاستیک بکشید و ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

۳- فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. پلاستیک را از روی ظرف بردارید و به مدت ۶۰ تا ۷۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا برشته شوند.

ارزش غذایی

کالری: ۱۹۰

چربی: ۷ گرم

کلسترول: ۱۳ میلی گرم

کربوهیدرات: ۲۸ گرم

فیبر: ۴ گرم

سدیم: ۵۵۸ میلی گرم

پروتئین: ۶ گرم 

منبع: فوت وفن

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر