تنهایی عامل اعتیاد به غذا و میل به شیرینی؟

به گزارش مجله خبری نگار و به نقل از اس‌ای، پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای لس‌آنجلس در مطالعه‌ای که در مجله JAMA Network Open منتشر شده است، شیمی مغز افرادی را که از نظر اجتماعی منزوی شناخته می‌شوند، با سلامت روان ضعیف، افزایش وزن، زوال شناختی و بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع ۲ و چاقی مرتبط دانستند.

پرخوری به عنوان مکانیسم مقابله با تنهایی

آرپانا گوپتا دانشیار و مدیر مرکز نوروبیولوژی استرس و تاب آوری اوپنهایمر در دانشگاه کالیفرنیای لس‌آنجلس و نویسنده ارشد این مطالعه گفت: «در حالی که ثابت شده چاقی با افسردگی و اضطراب مرتبط است و پرخوری به عنوان مکانیسم مقابله با تنهایی شناخته می‌شود، من می‌خواستم مسیر‌های مغزی مرتبط با این احساسات و رفتار‌ها را مشاهده کنم». پژوهشگران چگونگی تغییر شیمی مغز و چگونگی پردازش نشانه‌های غذایی بر اساس تنظیمات اجتماعی را در ۹۳ شرکت کننده بررسی کردند. یافته‌های آن‌ها نشان داد افرادی که تنهایی یا انزوا را تجربه کرده‌اند، درصد بیشتری چربی بدن دارند و رفتار‌های غذایی ضعیفی مانند اعتیاد به غذا و خوردن کنترل‌نشده از خود نشان می‌دهند.

نحوه انجام این پژوهش

دانشمندان از اسکن MRI برای نظارت بر نحوه واکنش شرکت کنندگان به تصاویر انتزاعی از غذا‌های شیرین و شور استفاده کردند. نتایج نشان داد افرادی که انزوا و تنهایی را تجربه کرده‌اند، بیشترین فعالیت را در مناطق خاصی از مغز داشتند که نقش کلیدی در پاسخ به هوس شیرینی و قند دارند. همان شرکت کنندگان در مناطقی که با خودکنترلی سر و کار داشتند، واکنش کمتری نشان دادند. گوپتا می‌گوید: «انزوای اجتماعی می‌تواند باعث هوس‌های غذایی مشابه هوس برای ارتباطات اجتماعی شود. ما شواهدی را برای این واقعیت نشان می‌دهیم که پیوند‌های اجتماعی ما درباره نحوه خوردن غذا‌های ناسالم، به ویژه غذا‌های پرکالری و شیرینی‌ها کلیدی است». به گفته پژوهشگران این تحقیق، اگر اضطراب اجتماعی و تمایل به منزوی شدن و تنها ماندن دارید، راه‌هایی برای غلبه بر آن وجود دارد.

محرک‌های خود را شناسایی کنید

نوشتن آن چه درباره یک رویداد دوست ندارید، از جمله فضای حاکم، افراد و فعالیت‌ها می‌تواند به شما کمک کند تا برنامه‌ای برای مقابله با هر موضوع ایجاد کنید. برای مثال، اگر اتاق‌های شلوغ را دوست ندارید، دلیل آن را با یک درمانگر یا یک دوست مورد اعتماد کنکاش و به جای شرکت در یک مهمانی شلوغ شبانه با تمام قدرت، با یک مهمانی شام کوچک شروع کنید. به گفته پژوهشگران، شناسایی محرک‌ها شما را مجبور می‌کند با آسیب پذیری‌های خود روبه رو شوید که در نتیجه می‌تواند استرس شما را کاهش دهد.