به گزارش مجله خبری نگار، چای پالو آزول یک چای دیورتیک گیاهی و طبیعی است که با پوست گیاه پالو آزول که با نام علمی Eysenhardtia polystachya شناخته میشود، دم میشود. این گیاه که به عنوان چوب کلیوی نیز شناخته میشود، هزاران سال است که در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد و پوست آن حاوی مواد مغذی بسیار منحصر به فردی است. هنگامی که Palo Azul را خریداری میکنید، معمولاً به شکل تراشههای چوب از پوست است که میتوانید آن را در آب بریزید تا فلاونوئیدها، استرولها و ترکیبات فنلی موجود در این گیاه عالی آزاد شود.
این مواد تشکیل دهنده تاثیرات زیادی را در بدن دارند، اما این چای به دلیل اثرات محافظت از کبد شناخته شده است، به این معنی که از کبد محافظت میکند تا بتواند به درستی بدن را سم زدایی کند. در سالهای اخیر، برای کسانی که نیاز به آزمایشهای دارویی دارند، بسیار محبوب شده است، احتمالاً دلیل محبوبیت ان ادرار آور بودن آن است که متابولیتها را از برخی مواد مانند ماری جوانا خارج میکند.
فواید اولیه چای پالو آزول شامل موارد زیر است:
محافظت از سلامت کلیهها
کاهش التهاب
کاهش وزن
درمان ناراحتیهای گوارشی
پیشگیری از بیماریهای مزمن
بهبود سلامت روان
بیایید در زیر به جزئیات مزایا نگاه کنیم:
استفاده از چای پالو آزول در طول تاریخ، تقویت و محافظت از سیستمهای سم زدایی طبیعی بدن بوده است. نتایج یک مطالعه منتشر شده در مجله Pharmacognosy نشان میدهد که این چای ممکن است از استرس اکسیداتیو جلوگیری کند و آسیب سلولی کلیه و پانکراس را سرکوب کند. این چای همچنین ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد، ادرار سالم و دفع سریع متابولیتهای سموم را از بدن تقویت کند.
اجزای فعال این چای احتمالاً درد و ناراحتی آرتریت و همچنین سایر بیماریهای التهابی مانند نقرس را به حداقل میرساند. مقاله دیگری که در مجله آفریقایی داروسازی و فارماکولوژی منتشر شد، نشان داد که چای پالو آزول حتی ممکن است در درمان التهاب مزمن و حاد موثر باشد و به طور موثر ادم (تورم) را در نواحی ملتهب کاهش دهد.
خواص ضد التهابی خارق العاده چای پالو آزول به سیستم گوارشی نیز میرسد. یک مقاله در مجله Ethnopharmacology در سال ۲۰۱۸ نشان میدهد که این چای یک عامل موثر ضد اسهال است. این چای به اندازه داروهای استاندارد موثر است.
مقالهای که در مجله Pharmacognosy منتشر شد، اثرات امیدوارکنندهای را بر وزن بدن در مدلهای حیوانی نشان داد. موشهای دریافت کننده Eysenhardtia polysachya نه تنها کاهش وزن داشتند بلکه گلوکز، تری گلیسیرید و کلسترول خونشان نیزکاهش یافت. مکانیسم این اثر کاهش وزن به خوبی شناخته نشده است، اگرچه ممکن است تا حدی به دلیل اثرات دیورتیک گیاه باشد. مطالعات بیشتری برای بررسی بهتر استفاده از این چای به عنوان کاهش وزن مورد نیاز است.
استرس اکسیداتیو با بسیاری از بیماریهای مزمن از جمله سرطان، بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت مرتبط است. ترکیبات موجود در چای دارای فعالیت آنتی اکسیدانی و مهار رادیکالهای آزاد هستند که ممکن است به طور بالقوه به محافظت در برابر این شرایط کمک کند. چای پالو آزول نیز ممکن است یک عامل موثر برای دیابت باشد. این چای قند خون بالا، کلسترول بالا را مهار میکند و از کبد محافظت میکند، که همه اینها در کمک به پیشگیری از عوارض مختلف دیابت مهم هستند.
اگر بتوانید تراشههای چوب پالو آزول را در یک فروشگاه وارداتی یا خواربارفروشی پیدا کنید، میتوانید چای پالو آزول را به سادگی در خانه درست کنید. بیایید نگاهی به دستورالعملهای سادهای که در زیر برای تهیه چای پالو آزول در خانه آورده شده است بیندازیم.
از این دمنوش گیاهی سم زدا چه گرم و چه سرد لذت ببرید!
مواد لازم
۱ اونس پالو آزول بارک
۶ فنجان آب
دستورالعملها
۱. برای تهیه چای پالو آزول، ۶ فنجان آب را در یک کتری بزرگ بریزید تا بجوشد.
۲. ۱ اونس خرده چوب پالو آزول را به آب اضافه کنید.
۳. در کتری را بگذارید و اجازه دهید چای به مدت یک ساعت بجوشد.
۴. از روی حرارت بردارید و پوست آن را که روی اب شناور است را بردارید.
این چای حاصل را میتوانید گرم یا سرد بنوشید. اگر میخواهید سرد بنوشید، آن را برای چند ساعت در یخچال بگذارید.
با دم کردن چای، رنگ آن تغییر میکند. از میان طیفهای رنگی مختلف قهوه ای، قرمز و آبی عبور میکند. اگر میخواهید رنگ چای آبیتر باشد، میتوانید آن را به مدت نیم ساعت بجوشانید علاوه بر این، رنگ آبی صرفاً به عنوان انکسار نور دیده میشود. اگر میخواهید سایه شدیدتری از آبی داشته باشید، چای را در یک بطری آب شفاف یا لیوان بریزید و آن را نزدیک نور نگه دارید. این باعث میشود رنگهای آبی چای را ببینید.
عوارض جانبی بسیار کمی در رابطه با نوشیدن چای پالو آزول وجود دارد و هیچ موردی از سمیت آن گزارش نشده است. با این حال، برخی از افراد ناراحتیهای گوارشی را تجربه میکنند و این چای برای زنان باردار یا شیرده توصیه نمیشود.
منبع: سرگرمی روز