به گزارش مجله خبری نگار، از فواید تخمه هندوانه میتوان به سیستم ایمنی قوی، قلب سالم و بهبود عملکرد مغز اشاره کرد. برخی از فواید بسیار مهم مصرف تخمه هندوانه عبارتند از:
منیزیم موجود در دانههای هندوانه به طور قابل توجهی از سلامت قلب حمایت میکند. آنها به عملکرد طبیعی قلب کمک میکنند و فشار خون را تنظیم میکنند. تخمه هندوانه سرشار از روی است که نقش کلیدی در سلامت قلب دارد. نحوه حرکت کلسیم در سلولهای قلب شما را تنظیم میکند. این مهم است، زیرا سطوح بیش از حد کلسیم میتواند منجر به نارسایی قلبی شود و بیماران مبتلا به نارسایی قلبی کمبود شدید روی دارند، که به سادگی توضیح میدهد که چرا این ماده معدنی برای قلب بسیار مهم است.
دانههای هندوانه، به خصوص انواع برشته آن، سرشار از آهن هستند و این ماده معدنی عملکرد سیستم ایمنی را تقویت میکند. ویتامین B موجود در دانهها نیز کمک میکند.
مکمل روی موجود در تخمه هندوانه برای سیستم تولید مثل بسیار مهم است. طبق یک مطالعه چینی، مکمل روی میتواند کیفیت اسپرم را در مردان نابارور به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
منیزیم موجود در تخمه هندوانه ممکن است به بهبود حافظه کمک کند. همچنین میتواند از پیری حافظه جلوگیری کند. مطالعات همچنین نشان میدهند که درمانهای مبتنی بر منیزیم میتوانند با موفقیت در کاهش حافظه مرتبط با افزایش سن کار کنند. طبق یک مطالعه آمریکایی، منیزیم موجود در مغز میتواند حافظه را بهبود بخشد و حتی یادگیری را تسریع کند.
بر اساس یک مطالعه ایرانی، تخمه هندوانه تاثیر مثبتی بر ذخیره گلیکوژن دارد که ممکن است در درمان دیابت مفید باشد. عصاره دانه هندوانه به عنوان عوامل ضد دیابت در نظر گرفته میشود و توانایی کاهش سطح گلوکز پلاسما را دارد.
منیزیم علاوه بر تقویت مو، نقش مهمی در جلوگیری از شکستگی مو و در نتیجه افزایش رشد مو دارد. سطوح پایین منیزیم میتواند ریزش مو را تسریع کند. مهم است که توجه داشته باشید که موهای شما هر هفت سال یکبار تغییر میکند و دریافت منیزیم کافی یکی از راههای حفظ سلامت موهای شما است. در یک مطالعه کره ای، مکمل روی از ریزش مو جلوگیری کرد و حتی ریکاوری فولیکول مو را تسریع کرد.
منیزیم موجود در تخمه هندوانه آنزیمهایی را فعال میکند که به جذب مواد مغذی به بدن کمک میکند. این به بدن اجازه میدهد تا غذا را بهتر تجزیه و هضم کند. همچنین به تولید و انتقال انرژی در طول هضم کمک میکند و کمبود منیزیم میتواند منجر به هضم ضعیف شود.
منیزیم موجود در دانهها میتواند به بهبود ظاهر کلی پوست شما کمک کند. آکنه را کاهش میدهد و سایر مشکلات پوستی را درمان میکند. این مواد معدنی سطح کورتیزول را کاهش میدهند، فرآیندهای سلولی را بهبود میبخشند و سطح هورمونها را متعادل میکنند.
همانطور که مطالعات نشان داده اند، منیزیم میتواند روند پیری را کاهش دهد و در سنتز پروتئین، تقسیم سلولی و ترمیم سلولی نقش دارد. به همین دلیل است که میتواند روند پیری را کند کند.
منبع:خبر آنلاین