کد مطلب: ۱۰۹۳۵۵۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ تير ۱۴۰۵ - ۲۳:۱۵

آموزش پخت شاتوبریان لذیذ و آبدار به سبک رستوران‌های لاکچری

آموزش پخت شاتوبریان لذیذ و آبدار به سبک رستوران‌های لاکچری

برای دریافت رسپی شاتوبریان با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،شاتوبریان

مواد لازم برای شاتوبریان:

گوشت فیله: ۱ کیلو

قارچ: ۳۵۰ گرم

کره: ۲۵۰ گرم

خامه: ۴ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه شاتوبریان:

گوشت را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کرده و کمی بکوبید تا نرم و صاف شود. سپس دو طرف آن را به نمک، فلفل و کره آغشته کنید. گوشت‌ها را در کره‌ی داغ شده سرخ کنید تا برشته شود.

در ظرفی دیگر قارچ را با کمی کره تفت دهید و روی هر تکه گوشت کمی قارچ یک قاشق خامه بمالید و با حلقه‌ی لیموترش و گوجه تزئین کنید.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوشت نمک

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر