یکی از خورش‌های خوشمزه و شیک مجلسی خورش بوقلمون است. خورش بوقلمون یکی از بهترین انتخاب‌ها برای سرو غذا در مهمانی‌ها است، زیرا دارای طعمی مطبوع و ظاهری زیبا است و علاوه بر اینها، خواص فراوانی نیز دارد. گوشت بوقلمون سرشار از پتاسیم و زینک و آهن و فسفر است.
کد خبر: ۸۹۸۴۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶
امروز قصد معرفی یک خورش سنتی و محلی را داریم که بسیار خوشمزه و مجلسی است و به استان گیلان تعلق دارد. نام این خورش گمج کباب است و علت نامگذاری این خورش به این نام، دیگی گِلی و محلی است که گیلانی‌ها به آن گمج میگویند
کد خبر: ۸۹۸۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
چلو گوشت یکی از غذا‌های محبوب و سنتی ایرانی است. این غذا یکی از غذا‌های اصیل و قدمت دار کشورمان است که با گوشت گردن، ماهیچه و … تهیه میشود و بیشتر در مراسم‌های مهم و رسمی سرو میشود.
کد خبر: ۸۹۸۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
گوشت گردن با سس باربیکیو
کد خبر: ۸۹۷۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
یکی از غذا‌های کردستان، آش مخصوصی به نام سه نگه سیر است.
کد خبر: ۸۹۶۷۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور نادرست مبنی بر اینکه مادران شیرده باید ۴۰ روز پس از زایمان از گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ و حبوبات خودداری کنند یا تنها روغن و غذای مخصوص مصرف کنند، اعلام کرد که حذف یا محدود کردن منابع پروتئینی در دوران شیردهی می‌تواند برای مادر و نوزاد مضر باشد.
کد خبر: ۸۹۶۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
طرز تهیه ساج کباب یکی از انواع غذا‌های محلی استان آذربایجان ایران می‌باشد.
کد خبر: ۸۹۴۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۰
طرز تهیه ته چین فیروزکوهی که به ته چین گرمساری هم معروف است.
کد خبر: ۸۹۴۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
آیا مصرف گوشت واقعاً خطر سرطان را افزایش می‌دهد؟ یک مطالعه علمی جدید تمام پیشفرض‌های قبلی درباره ارتباط گوشت و بیماری‌ها را به چالش کشیده و نتایج شگفت‌انگیزی ارائه کرده است.
کد خبر: ۸۹۳۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
کوفته برنجی از غذا‌های سنتی و معروف ایرانی است که در تهیه آن از انواع سبزی‌های معطر و گوشت قرمز استفاده میشود.
کد خبر: ۸۹۳۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
آش بادمجان ملایر بسیار خوشمزه است این آش بیشتر در شهر ملایر پخت میشود.
کد خبر: ۸۹۳۷۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
قرمزه نخودچی از نمونه غذا‌های سنتی و قدیمی در اصفهان است
کد خبر: ۸۹۳۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
ماش و قمری یکی دیگر از غذای سنتی اصفهان است
کد خبر: ۸۹۳۷۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
تحقیقات اخیر دانشگاه مک مستر در کانادا نشان داده است که غذا‌های با منشأ حیوانی با افزایش خطر مرگ مرتبط نیستند.
کد خبر: ۸۹۳۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
چندین غذای گیاهی از جمله اسفناج، حبوبات و نخود میتوانند به همان میزان یا حتی بیشتر از یک وعده استیک آهن داشته باشند.
کد خبر: ۸۹۳۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
شبکه فرانس ۲۴ در گزارشی به نسل جدید غذا‌هایی که در آینده فراگیر خواهند شد، پرداخت.
کد خبر: ۸۹۳۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
طرح بسته‌بندی گوشت دام و طیور و کله پاچه حاصل ازکشتارگاه دا ایلام افتتاح شد.
کد خبر: ۸۹۲۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۵
رئیس اداره امور عشایر گیلان، گفت: عشایر علاوه بر تامین امنیت غذایی، در حفاظت از منابع طبیعی و میراث فرهنگی و ذخایر ژنتیکی بومی نقش آفرین هستند.
کد خبر: ۸۹۲۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۵
پاچه پلو
کد خبر: ۸۹۱۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴
وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده نخستین مورد انسانی آلودگی به «پیچ‌کرم جدید جهان» (نوعی انگل گوشت‌خوار) را در خاک آمریکا تایید کرد.
کد خبر: ۸۹۱۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۴