ضرب المثل آش ی برایت بپزم که یک وجب روغن داشته باشد یکی از مشهورترین و پر کاربردترین ضرب المثل‌های فارسی است. اما این آش دقیقا چطور طبخ می‌شود؟
کد خبر: ۶۴۸۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۸
آش ماست و لپه یکی از غذا‌های سنتی ایرانی که در استان‌های شمالی کشور یک آش پرطرفدار است. در رسپی اصلی آش لپه ماست، از ماست، برنج، لپه و سبزیجات استفاده شده است.
کد خبر: ۶۴۷۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۶
: « آش فقط تو سرما می‌چسبه!»، اصلا هم اینجور نیست! تصور کنید زیر باد کولر در آرامش نشستید و کاسه کاسه آش خوشمزه میخورید و با عزیزانتان حرف می‌زنید.
کد خبر: ۶۴۶۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۵
آش گشنیز یکی از آش های بسیار مقوی است که بسیار مناسب برای فصل سرما و زمانی که ذکام هستید می‌باشد. آموزش دستور پخت و طرز تهیه آش گشنیز ساده و خوشمزه برای سرماخوردگی به سبک اصل تبریز را ببینید.
کد خبر: ۶۳۸۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
آش اسفناج یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین آش ها می‌باشد که با عدس و لوبیا تهیه می‌شود و برای سرماخوردگی نیز بسیار مفید است. می‌توانید این آش را به همراه ماست یا کشک میل کنید.
کد خبر: ۶۳۷۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
آش دوغ شمالی یکی از آش های پرطرفدار شمال کشورمان می‌باشد که ما در این رسیپی، طرز تهیه آش دوغ ساده با برنج و نخود بدون گوشت و کدو با طعم ترش دوغ و سبزی محلی آن آموزش دادیم.
کد خبر: ۶۳۴۱۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
هر آش خواص مخصوص به خود را دارد که آش گندم زنجان هم از این موضوع مستثنا نیست. در تهیه این آش از مواد اولیه بسیار مفید مانند عدس، گندم و نخود استفاده می‌شود که شما با تهیه آن می‌توانید از خواص این آش بهرمند شوید.
کد خبر: ۶۱۲۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲
آش ماست ترکی یکی از انواع آش های خوشمزه و سنتی ایرانی است که برای ماه رمضان و سفره افطار بسیار مناسب است و طعم ویژه‌ای دارد.
کد خبر: ۶۰۷۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
آش گوشت یکی از خوشمزه‌ترین آش هایی است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای سفره افطار یک غذای مناسب است.
کد خبر: ۶۰۱۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
آش رشته غلیظ همراه با پیازداغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در افطار مصرف می‌شود غذای مناسبی برای افطار نیست؛ زیرا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می‌شود.
کد خبر: ۶۰۰۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
آش رشته غلیظ همراه با پیازداغ که حاوی روغن زیادی است و به وفور در افطار مصرف می‌شود غذای مناسبی برای افطار نیست؛ زیرا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می‌شود. به جای آن بهتر است از آش رشته رقیق و کم روغن در وعده افطار استفاده شود.
کد خبر: ۵۹۷۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
آش بلغور گندم یکی از انواع آش های ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۹۵۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
آش اسفناج از آش های خوشمزه و مقوی ایرانی است که می‌توان آن را با یا بدون حبوبات تهیه کرد، اگر به دنبال یک آش ساده و بدون نفخ هستید، می‌توانید بدون حبوبات امتحانش کنید.
کد خبر: ۵۹۴۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷
آش مانتی یک غذای ترکی است که از ترکیب مانتی و آش درست می‌شود، این غذای محبوب برای افطار بوده و بسیار سیر کننده و دلچسب است.
کد خبر: ۵۹۲۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
آش رشته یک غذای ایرانی محبوب و خوشمزه است که در هرفرد طرز تهیه مخصوصی دارد، اما یکی از راز‌های خوشمزگی آش رشته برای همه استفاده از ادویه مناسب است.
کد خبر: ۵۹۰۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
پیازو از قدیمی‌ترین غذا‌های زنجان است که ظاهری شبیه به اشکنه یا آش دارد و در گذشته بیشتر برای شام مصرف می‌شد.
کد خبر: ۵۸۷۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
آش بلگ یک نوع آش رشته محلی بختیاری است که به نام آش برگ نیز شناخته می‌شود و در زبان محلی با نام “بلگ” تلفظ می‌شود.
کد خبر: ۵۸۶۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
آش آبکش یا آش سوزمه یکی از غذا‌های محلی قوچان است که بسیار سریع تهیه می‌شود؛ مواد لازم برای تهیه آن هم بسیار در دسترس و ارزان است و در عین حال طعم لذیذ و بی نظیری دارد.
کد خبر: ۵۸۴۵۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
«کشکک» نوعی آش قدیمی است که هر سال در مراسم‌های خاص در مناطقی از کردستان پخته می‌شود.
کد خبر: ۵۸۲۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۴
با اینکه آش رشته یکی از پرطرفدارترین آش ها است، ولی به خاطر داشتن حبوبات زیاد و رشته معمولا خوردن آن برای شام از سوی متخصصان تغذیه توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۵۷۶۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۳