فصل پاییز که از راه میرسد خیلی از افراد انواع ترشی و شور را در خانه درست میکنند انواع ترشیها از تنوع بالایی در مزه و شکل وجود دارند
کد خبر: ۹۴۰۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۲
در فرهنگ غذایی ایرانی، سالادها و چاشنیها نقش مهمی در تکمیل وعدههای غذایی ایفا میکنند. یکی از سالادهای ساده، اما اصیل و پرخاصیت ایرانی، سالاد نعنا ع و گردو است. این سالاد به دلیل ترکیب هوشمندانه مواد مغذی، میتواند در کنار وعدههای غذایی سنگین، نقش مهمی در متعادلسازی هضم و تقویت بدن ایفا کند.
کد خبر: ۹۳۳۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
آش غلغل
کد خبر: ۹۲۹۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
خیار یک ماده غذایی کمکالری و پرآب (حدود ۹۶٪) است؛ بنابراین از صبحانه تا شام میتوان آن را به روشهای مختلف مصرف کرد تا غذاهای سالم و مرطوبکننده تهیه شود.
کد خبر: ۹۲۲۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۵
آبگوشت دو گوله دودار یا آبگوشت دوغدار آبگوشت دوغدار که به لهجه اراکی و گویش لری دوگوله دودار معروف است از غذاهای سنتی و محلی شهر اراک و استان لرستان است.
کد خبر: ۹۱۲۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
کوفته بلغور با سیب زمینی
کد خبر: ۹۰۷۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۹
ماست کدو بهشهر
کد خبر: ۸۹۹۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۷
در فرهنگ غذایی ایرانی، سالادها و چاشنیها نقش مهمی در تکمیل وعدههای غذایی ایفا میکنند. یکی از سالادهای ساده، اما اصیل و پرخاصیت ایرانی، سالاد نعنا ع و گردو است. این سالاد به دلیل ترکیب هوشمندانه مواد مغذی، میتواند در کنار وعدههای غذایی سنگین، نقش مهمی در متعادلسازی هضم و تقویت بدن ایفا کند.
کد خبر: ۸۹۴۵۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
یخ در بهشت نعنا یی، نوشیدنی خنک و خوشعطر تابستانی! با طرز تهیه آسان این دسر یخی آشنا شوید و طراوت نعنا ع را در روزهای گرم تجربه کنید.
کد خبر: ۸۷۱۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵
آب بنه
کد خبر: ۸۶۵۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۷
دوینه
کد خبر: ۸۶۴۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۷
مواد موثرۀ نعنا ع فلفلی در صنایع غذایی، بهداشتی و آرایشی، شیرینی سازی، نوشابه سازی و صنایع ادویهای مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۸۵۶۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۳
اگر برای غذا خوردن روی زمین بنشینید؛ گاز و هوا وارد شکم تان میشود و ممکن است هنگام شب نفخ داشته باشید؛ اما اگر روی میز شام بخورید، احتمال وارد شدن هوا کمتر خواهد شد و در نتیجه احساس نفخ ایجاد نمیشود.
کد خبر: ۸۵۱۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
روش درست کردن شربت نعنا ع بسیار ساده و سریع است؛ در این مطلب به شما آموزش میدهیم چگونه شربت نعنا ع را درست کنید و نکات مهم برای تهیه بهترین و خوشطعمترین شربت ممکن را بررسی میکنیم.
کد خبر: ۸۵۰۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۰۵
کوفته ریزه نخودچی یک غذای سنتی و قدیمی از شهر هنر و تاریخ ایران اصفهان است. غذاهای سنتی در فرهنگ ما ایرانیها جایگاه ویژهای داره و اگه از انواع پلو و خورشتی که علاوه بر سنتی بودنشون در بین همه شهرها شناخته شده است صرف نظر کنیم، بعضی از این غذاها خاص یک شهر و یک فرهنگ است و ممکن است برای شهرها و فرهنگهای دیگه غذای جدیدی به حساب بیاد.
کد خبر: ۸۴۲۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۱
آش کلم ارومیه (ییر تیخلی)
کد خبر: ۸۳۸۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳
نعنا ع یک گیاه بسیار معطر و با طراوتی است و به طور گسترده در آشپزی، صنایع غذایی و آرایشی- بهداشتی کاربرد فراوانی دارد.
کد خبر: ۸۳۶۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۱
پژوهشگران دریافتهاند که استنشاق منتول (جوهر نعنا ) – ترکیبی شیمیایی با بویی تند و خنک – میتواند به بهبود عملکرد شناختی در موشهای مبتلا به آلزایمر کمک کند.
کد خبر: ۸۳۳۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶
نازخاتون یکی از غذا های سنتی و محلی شمالی است که مثل اکثر غذاهای شمالی با بادمجان تهیه میشود.
کد خبر: ۸۳۲۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۶
دمکرده نعنا ع دارای خواص ضد درد است.
کد خبر: ۸۲۷۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷