غذا - صفحه 144

برچسب ها - غذا

برای درست کردن یک قورمه سبزی همه چیز تمام به این ادویه‌ها نیاز دارید!

ادویه قورمه سبزی شامل چه چیز‌هایی است؟ یکی از عوامل کلیدی در خوشمزگی قورمه سبزی استفاده از ادویه‌های مناسب است. در ادامه به بررسی ادویه قورمه سبزی و روش تهیه آن خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۷۵۰۰۲۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸

دستور پخت قیمه کورگ محلی با کم‌ترین مواد لازم

قیمه کورگ از انواع خورشت محلی و سنتی کردی است که رسپی آن اصالتا به شهر سنندج تعلق دارد. خوب است بدانید، «کورگ» در زبان کوردی به معنای سبزی «تره» است. این خورشت قیمه سنندجی با استفاده از مواد ساده‌ای طبخ شده و به دلخواه همراه با برنج کته یا چلو، انواع نان یا حتی با ته‌چین سرو می‌شود. اگر شما هم به انواع خورشت قیمه علاقه دارید، با ما در این مقاله از سرویس آشپزی همراه باشید تا طرز تهیه قیمه کورگ سنندج را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۷۵۰۰۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸

با مصرف «ماهی» نیاز‌های مغز را بر طرف کنید

به ماهی لقب «غذای مغز» داده شده است و یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که ممکن است این موضوع واقعا برای بزرگسالان میانسال صدق کند. به گزارش مهر، محققان دریافتند که در بین بیش از ۲۰۰۰ فرد میانسال، افرادی که سطح اسید‌های چرب امگا۳ خونشان بالاتر است، در تست‌های مهارت‌های فکری خاص عملکرد بهتری داشتند. آنها همچنین دارای بافت ضخیم‌تری در ناحیه مغز مرتبط با حافظه بودند، بافتی که معمولاً وقتی افراد مسن دچار زوال عقل می‌شوند نازک می‌شود.
کد خبر: ۷۴۹۹۷۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸

همه برای این غذای مقوی و خوشمزه عشایری سر و دست میشکنن!

پلو قشقایی نوعی پلو مخلوط سنتی و بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با گوشت، کشمش، زعفران و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۴۹۸۴۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۸

حذف صبحانه از وعده‌های غذایی باعث کاهش وزن نمی‌شود!

به‌جای حذف صبحانه، بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از انرژی مورد نیاز روزانه خود را در این وعده مصرف کنید. این میزان برای مردان ۵۰۰ تا ۷۵۰ کالری و برای زنان ۴۰۰ تا ۶۰۰ کالری است.
کد خبر: ۷۴۹۵۵۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

نکات استفاده و نگهداری از شلغم برای حفظ خواص آن

شلغم کلی فواید داره که برای حفظ خواص شلغم باید به روش‌های درست طبخ بشه که در ادامه بهتون آموزش دادیم.
کد خبر: ۷۴۸۹۳۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷

به سبک بوشهری‌ها قلیه میگو خوش طعم و عطر درست کنید

قلیه میگو بوشهری یکی از غذا‌هایی است که اگر یک‌بار طعمش را بچشید، برای همیشه طعم و عطرش را زیر زبان خود حس می‌کنید.
کد خبر: ۷۴۸۸۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶

پیرصالحی: با حذف ارزترجیحی دارو چگونه باید از بیماران حمایت کرد؟

رئیس سازمان غذا و دارو در خصوص حذف ارز ترجیحی دارو گفت: ما موافق حذف ارز ترجیحی از حوزه دارو هستیم، اما نگران هستیم که چگونه باید از بیماران حمایت کنیم؟
کد خبر: ۷۴۸۸۳۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶

فوت و فن پخت قلیه میگو بوشهری بدون بوی زهم

قلیه میگو بوشهری یکی از غذا‌هایی است که اگر یک‌بار طعمش را بچشید، برای همیشه طعم و عطرش را زیر زبان خود حس می‌کنید.
کد خبر: ۷۴۸۴۰۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۶

خوردن این کاچی در دوران قاعدگی درد را از بین می‌برد! /طرز تهیه+مواد لازم

کاچی غذایی بود که برای کاهش درد در دوران قاعدگی خانم‌ها از زمان‌های قدیم توصیه می‌شده است؛ در ادامه، روش تهیه کاچی ساده با استفاده از آرد گندم را شرح خواهیم داد.
کد خبر: ۷۴۸۴۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵

رسپی کوفته ماهی مومغ، خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذای جنوبی

کوفته ماهی یا کوفته ماهی مومغ (ماهی ساردین)، یکی از غذا‌های اصیل‌ترین غذا‌های جنوبی است که در استان هرمزگان و بوشهر تهیه می‌شود و حسابی هم طرفدار دارد.
کد خبر: ۷۴۸۳۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵

خوراک قارچ؛ یک غذای کاملا گیاهی و مقوی/از دست ندید

خوراک قارچ نوعی غذای گیاهی خوشمزه و بسیار آسان و اقتصادی است که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی آن را آماده کنید.
کد خبر: ۷۴۸۱۳۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۵

اگر "به" دوست دارید این غذای اصفهانی رو از دست ندید!

این غذای خوشمزه و مقوی، با ترکیبی دلچسب از برنج، مرغ یا گوشت، و میوه به، طرفداران بسیاری دارد.
کد خبر: ۷۴۷۷۷۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴

خورش عدس شمالی؛ یک غذای سنتی برای وقتایی که نمیدونی چی درست کنی!

مجی خورش یا خورش عدس شمالی یکی از غذا‌های محلی و سنتی شمال می‌باشد که با عدس، رب انار، گردو و تخم مرغ تهیه میشود و طرفداران زیادی هم دارد.
کد خبر: ۷۴۷۷۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴

اگر ریزش مو دارید، این مواد غذایی بیشترین ضربه را به شما وارد می‌کند!

ریزش موی انسان تا ۱۰۰ عدد تار مو در روز طبیعی است. مردان و به میزان کمتری زنان معمولاً با افزایش سن، مو‌های بیشتری از دست می‌دهند. با این حال، علل احتمالی زیادی برای ریزش موی غیرعادی وجود دارد، از بیماری‌های خاص گرفته تا مصرف انواع قرص و دارو.
کد خبر: ۷۴۷۲۷۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴

تاثیر غذا‌ها روی ریزش مو و سلامت بدن

تأثیر رژیم غذایی بر سلامت مو و پوست سر نامشخص است. با این حال، برخی از مطالعات نشان می‌دهد که برخی از مواد غذایی می‌توانند خطر ریزش مو را افزایش دهند، مانند کربوهیدرات‌های ساده که شامل قند‌های تصفیه‌شده و غلات هستند.
کد خبر: ۷۴۷۲۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳

۱۱ جمله که هرگز نباید به یک خانم باردار بگی!

در زمان بارداری خانم‌ها روحیه حساس‌تر و لطیف تری دارند از این رو بهتر است هنگام صحبت با آنها از برخی جملات استفاده نکنید و باعث ناراحتی آنها نشوید.
کد خبر: ۷۴۷۱۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳

ویتامین P مفهومی جدید برای لذت بردن از غذا

وقتی از ویتامین P صحبت می‌کنیم، منظور یک ویتامین جدید نیست، بلکه مفهوم لذت بردن از غذا است. لذت بردن از غذا به همان اندازه که به مواد مغذی موجود در غذا اهمیت می‌دهیم، مهم است.
کد خبر: ۷۴۶۸۴۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۳

فوت کوزه گری پخت تاوا کبابی تبریزی با سس مخصوص

تاوا کبابی یکی از غذا‌های سنتی شهر تبریز است که معمولاً در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود و به عنوان یکی از نماد‌های مهم فرهنگ غذایی تبریز شناخته می‌شود.
کد خبر: ۷۴۶۵۹۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲

آیا میدانستید نان سفید باعث چاقی و دیابت می‌شود؟

نان سفید فاقد سبوس و جوانه گندم است؛ مصرف این نوع نان می‌تواند خطر ابتلاء به دیابت را افزایش داده و با ایجاد سیری کوتاه‌مدت، منجر به گرسنگی زودرس شود.
کد خبر: ۷۴۶۵۵۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲