همه‌ساله با آغاز فصل سرما خبر‌های تلخی از مرگ و مسمومیّت و خفگی افراد بر اثر استشمام گاز مونوکسید‌کربن (CO) شنیده می‌شود، این در حالیست که با رعایت نکات ایمنی می‌توان از بروز مسمومیت و مرگ‌های ناشی از آن به راحتی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۵۰۷۰۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۹
حدود ۲۰ درصد از زنان و سه درصد از مردان آهن کافی در بدن خود ندارند؛ راه حل در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر غذا‌های سرشار از آهن است.
کد خبر: ۴۹۹۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۵
مدیرکل پزشکی قانونی فارس گفت: بیماری‌های قلبی و عروقی، حوادث ترافیکی و انواع سرطان‌ها بیشترین علت مرگ و میر در این استان را تشکیل می‌دهند.
کد خبر: ۴۹۶۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۹
«بوتولیسم» یکی از مهمترین مسمومیت های غذایی است که در اثر مصرف مواد غذایی کنسرو شده آلوده به سم باکتری «کلستریوم بوتولینوم» ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۴۹۳۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
متخصص تغذیه بالینی و رژیم‌شناسی گفت: استفاده از ظروف مسی بدون پوشش برای استفاده هرروزه در غذا پختن توصیه نمی‌شود، اما گاهی می‌توان از آن استفاده کرد، این در حالی است که ظروف مسی با پوشش هیچ موردی برای استفاده روزانه ندارد.
کد خبر: ۴۹۰۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۵
مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آن‌ها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۴۸۹۴۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۴
فرمانده انتظامی لنگرود از مسمومیت ۲ تن و جان‌باختن یک دختر ۲۰ ساله به علت گاز گرفتگی در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۴۸۹۳۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۳
فرماندار سرخس از مسمومیت چند نفر از کارگران و کارکنان تعمیرات اساسی پالایشگاه گاز شهید هاشمی‌نژاد سرخس در پی نشت گاز ترش در یکی از واحد‌ها این پالایشگاه خبر داد.
کد خبر: ۴۸۹۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۲
فرمانده انتظامی لنگرود از مسمومیت دو تن و جان‌باختن یک دختر ۲۰ ساله به علت گاز گرفتگی در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۴۸۹۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۲
مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آن‌ها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۴۸۸۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۱
مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که باید از خام خوردن آن جلوگیری کنید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۴۸۷۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰
ویتامین‌ها، ریزمغذی‌هایی ضروری برای عملکرد مطلوب بدن هستند. معمولا با تغذیه صحیح می‌توان از دریافت کافی ویتامین‌ها اطمینان داشت، اما در بعضی موارد مانند بیماری‌های مزمن یا بارداری و... ممکن است پزشک مصرف مکمل‌های ویتامینی را لازم بداند.
کد خبر: ۴۸۷۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰
آیا چیزی درباره هندوانه نیترات‌دار شنیده‌اید؟ می‌دانید که هندوانه‌هایی که در این لیست قرار می‌گیرند چه نشانه‌ها و علامت‌هایی دارند؟
کد خبر: ۴۸۷۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۳۰
ایالات متحده آمریکا چهار فرد مرتبط با سرویس امنیتی روسیه را به اتهام نقش داشتن در مسمومیت الکسی ناوالنی، رهبر مخالفان روسیه در سال ۲۰۲۰ که اکنون زندانی است، تحریم کرد.
کد خبر: ۴۸۵۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۶
دهیدراته‌شدن یا کمبود آب بدن یکی از مشکلات شایعی است که پیامد‌های جدی بر سلامت بدن دارد. این مشکل همیشه ممکن است اتفاق بیفتد، اما احتمال بروز آن در دوره‌های گرمای شدید افزایش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۴۸۴۷۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۴
شما نمی‌توانید میکروب‌هایی که باعث مسمومیت غذایی می‌شوند را بچشید، بو کنید یا ببینید. چشیدن تنها مقدار کمی از ماده غذایی می‌تواند شما را بیمار کند. زمان ذخیره‌سازی مواد غذایی را بررسی کنید تا ببینید چه مدت می‌توانید مواد غذایی را به صورت ایمن نگهداری کنید. وقتی زمان تمام شد، آن را بیرون بیندازید.
کد خبر: ۴۸۳۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۱
گاهی به دلایلی مثل مشغله کاری، فرصت کافی برای تهیه روزانه غذا وجود ندارد و به ناچار حجم زیادی غذا را برای دو یا چند وعده تهیه می کنیم. همچنین گاه دیده شده که برخی افراد مقدار زیادی غذا برای چند وعده تهیه کرده و آن را در بخش فریزر نگهداری می کنند. در ادامه با مهمترین توصیه‌های مربوط به سلامت مواد غذایی در شرایط این چنینی آشنا می‌شویم:
کد خبر: ۴۸۱۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۶
زن ۳۱ ساله اهل میشیگان که بخاطر رژیم خاص غذایی‌اش به نام «ملکه گوشتخوار» شناخته می‌شود مدعی شده، با بزاق دهانش پنیر درست می‌کند.
کد خبر: ۴۷۸۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۰
هوای گرم تابستان، مهمترین عاملِ تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.
کد خبر: ۴۷۵۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۲
مدیر روابط عمومی اورژانس تهران گفت: ساعت یک و ۳۰ دقیقه بامداد امروز ۳۰ تیرماه، ۷ نفر بر اثر مسمومیت با الکل به بیمارستان منتقل شدند.
کد خبر: ۴۷۴۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۰