آشپزی - صفحه 38

برچسب ها - آشپزی

دستور پخت غذای مخصوص آقایان سخت گیر

در دنیای پرمشغله امروزی، یافتن دستور غذایی که هم زود آماده شود و هم طعم و مزه‌ای فوق‌العاده داشته باشد، می‌تواند کمی چالش برانگیز باشد.
کد خبر: ۷۰۲۳۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۹

رسپی چند غذای ساده با سیب زمینی که انگشتات رو هم باهاش میخوری!

سیب زمینی هر جورش خوشمزه است! شاید برای یکبار هم که شده این جمله را از کسی شنیده باشید یا خودتان گفته باشید، اما واقعا همین طور است. به دلیل فرهنگ و نوع طبخ غذا در جامعه ایران که همواره دوست داریم غذا‌ها را با نان میل کنیم و نان جزئی از قوت غالب مردم است، تهیه غذا‌های نونی همواره در دستور کار آشپزی
کد خبر: ۷۰۱۹۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۹

دستور پخت پلو مخلوط لذیذ و پرطرفدار عراقی ها

پلو بریانی عراقی یکی از انواع پلو‌های مخلوط عربی است که از ترکیب پلو با رشته، مرغ، کشمش پلویی، هویج و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۱۸۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸

رسپی جوجه چینی، یک فست‌فود دوست داشتنی+ سس تار تار

جوجه چینی در حال حاضر یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین غذا‌ها در منوی بیشتر رستوران‌ها است که طعم و بافتی خوشمزه و بی‌نظیر دارد. این ترکیب به‌یادماندنی که در دسته غذا‌های فست‌فودی قرار می‌گیرد، به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۱۷۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸

قیافه این پلو مخلوط عراقی اشتهاتون رو دوبرابر می‌کنه! /رسپی+مواد لازم

پلو بریانی عراقی یکی از انواع پلو‌های مخلوط عربی است که از ترکیب پلو با رشته، مرغ، کشمش پلویی، هویج و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۱۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷

جوجه طعم دار در تابه یک شام لذیذ و بی نظیر + دستور پخت

جوجه کباب تابه‌ای با سیخ چوبی از جمله جوجه‌های سریع التهیه است که دستور پخت بسیار آسانی دارد. به طور کلی جوجه کباب غذای اصیل ایرانی است که به خاطر طعم خوب و روش تهیه ساده‌ای که دارد توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده و طرفداران بسیاری را از آن خود نموده است. تهیه جوجه کباب تنها سیخ روی زغال نیست بلکه در تابه نیز می‌توان جوجه کباب با طعم عالی تهیه نمود.
کد خبر: ۷۰۱۱۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۸

مواد اولیه و طرز پخت فطایر مرغ غذای مخصوص عرب زبان‌ها

فطایر مرغ یکی از غذا‌های عربی و محبوبی است که به شکل‌های متفاوت و با مواد اولیه متنوعی آن را تهیه و سرو می‌کنند. شما می‌توانید از فطایر مرغ هم به عنوان یک وعده غذایی لذیذ و هوس انگیز و هم به عنوان یک پیش غذا و یا فینگرفود جذاب و خوشمزه برای دورهمی و مجالس خود استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین می‌توانید از فطایر مرغ برای سفره‌های افطاری ماه مبارک رمضان هم استفاده کنید و به وسیله آن به میز افطاری خود جلوه و زیبایی ببخشید.
کد خبر: ۷۰۱۱۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷

از دستور این سوپ خوش عطر و بی نظیر پاییزی غافل نشوید

سوپ گشنیز تبریزی یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و مقوی ایرانی است که از ترکیب سبزیجات با گشنیز تازه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۱۱۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۷

دستور تهیه سوپ گشنیز/جون میده برای روز‌های سرد زمستانی

سوپ گشنیز تبریزی یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و مقوی ایرانی است که از ترکیب سبزیجات با گشنیز تازه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۷۰۰۷۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

رسپی پخت انواع غذا‌های محشر و متنوع با خمیر هزارلا

طرز تهیه غذا با خمیر هزارلا از جمله مواردی است که امروزه مورد توجه بسیاری از افراد علی الخصوص نسل جوان قرار گرفته است. خمیر هزار لایه خمیر ورقه‌ای است که در سبک آشپزی فرانسوی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۷۰۰۶۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶

تبریزی‌ها عاشق این آبگوشت سنتی هستند! /دستور تهیه +مواد لازم

قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز همان طور که از اسمش پیداست، یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های سنتی تبریزی و از قدیمی‌ترین غذا‌های آذربایجان شرقی است. این غذای لذیذ در اصل، نوعی آبگوشت سنتی است که با طعم و عطر دلپذیرش می‌تواند هوش از سرتان ببرد.
کد خبر: ۷۰۰۲۱۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵

اگر از خوردن غذا‌های تکراری خسته شده اید؛ خوراک کدو سبز مخصوص شماست

خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را دارند.
کد خبر: ۷۰۰۱۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵

خورشت متفاوت و جا افتاده (دورگو) گیلانی را با این روش درست کنید

خورشت دروغگو یا دورگو یکی از غذا‌های سنتی استان گیلان است که اصالت آن به شهر «لشت نشا» از توابع رشت می‌رسد. خورش دروغگو یک غذای کاملا گیاهی مناسب شام و ناهار است.
کد خبر: ۷۰۰۰۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۵

فلفل دلمه‌ای شکم پر گزینه‌ای عالی برای داشتن سفره‌ای رنگارنگ

فلفل دلمه‌ای شکم پر یکی از انواع غذا‌های بسیار ساده و در عین حال خوشمزه و مجلسی است که می‌توانید آن را هم به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه و کامل و هم به عنوان یک پیش غذای مجلسی و حوس انگیز برای مراسم‌ها و دورهمی‌های خود تهیه و سرو کنید. فلفل دلمه‌ای شکم پر را می‌توانید به روش‌های مختلف و با مواد متنوعی درست کنید برای مثال برخی داخل آن را با مواد گوشتی و برخی یگر آن را با مرغ حتی برخی آن را با انواع سوسیس کالباس تهیه می‌کنند که تمامی این موارد سلیقه‌ای بوده و ممکن است متناسب با سلیقه هر فرد متفاوت بوده باشد.
کد خبر: ۶۹۹۶۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۴

رسپی تهیه سالاد ترکیبی لوبیا‌های متفاوت

این سالاد در عین سادگی منبع خوبی از پروتئین، ویتامین K، تیامین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، مس و منگنز، فیبر و فولات است.
کد خبر: ۶۹۹۵۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳

روش نگهداری و ارزش غذایی پنیر چدار چیست؟ + مراحل تهیه و خواص

پنیر چدار دومین پنیر محبوب دنیا است که اولین بار در دهکده چدار انگلستان تولید شد و طعم خوشمزه آن باعث شد در تمام کشور‌های جهان محبوبیت زیادی پیدا کند. این پنیر بافتی سفت و صاف دارد و به رنگ زرد یا نارنجی دیده می‌شود.
کد خبر: ۶۹۹۵۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳

با کمترین هزینه در خانه مرغ سوخاری درست کنید واز طعمش نهایت لذت را ببرید

پانکوی ایتالیایی (مرغ سوخاری رژیمی)
کد خبر: ۶۹۹۵۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳

رسپی اکبر جوجه اصیل به سبک مازندرانی‌ها

اکبر جوجه از آن دست غذا‌های خوشمزه و اصیل مازندران است که طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه این غذا به گوشت مرغ تازه نیاز دارید. هنگام آماده کردن گوشت مرغ نباید پوست آن را جدا کنید. در طرز تهیه اکبر جوجه مجلسی می‌توانید از مقداری شیر برای نرم‌تر شدن گوشت استفاده کنید.
کد خبر: ۶۹۹۴۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳

این خورشت متفاوت و لذیذ را یکبار امتحان کن عاشقش می‌شی

خورش ساک یکی از خورش‌های بسیار مقوی و خوشمزه و سنتی ایرانی است که به دلیل ارزش غذایی بالایی که داراست و طعم بی نظیر آن بسیار محبوبیت پیدا کرده است. یکی از دلایل پر خواص و مقوی بودن این خورش استفاده از نخود و اسفناج در آن است که همین امر نیز یکی از دلایل پرطرفدار بودن این غذا شده. طعم این خورش خوشمزه و سنتی ایرانی در کنار یک پلوی ایرانی لذت خوردن این غذا را دو چندان می‌کند.
کد خبر: ۶۹۸۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۳

با دو روش ساده، اما متفاوت نفخ حبوبات را بگیرید

گرفتن نفخ حبوبات با خیار روشی ساده و موثر برای از بین بردن نفخ و گاز معده ناشی از مصرف حبوبات است.
کد خبر: ۶۹۸۹۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۲