در ادامه به ۱۲ اشتباه رایج در پخت مرغ اشاره می‌کنیم که طعم و عطر مرغ را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
کد خبر: ۶۴۸۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۹
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند.
کد خبر: ۶۴۵۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
در حالی که کشور در مدت فعالیت دولت روحانی واردکننده مرغ بود، در دولت سیزدهم به صادر‌کننده این محصول اساسی تبدیل شدیم.
کد خبر: ۶۴۵۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
برای درست‌کردن یک شنیتسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه‌های مختلف را داشته باشید؛ همین.
کد خبر: ۶۴۳۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰
تابستان در پیش است شاید احساس کنید گرما عملکرد مغزتان را کُند می‌کند و حوصله آشپزی ندارید و دوست دارید زیر پنکه در اتاق بنشینید و خنک شوید. بالعکس در زمستان در هوای سرد فهرست‌های خرید را با دقت نوشته و برای وعده‌های غذایی که شب‌های تاریک را به شب‌هایی شاد تبدیل می‌کنند حوصله آشپزی را دارید.
کد خبر: ۶۴۳۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۳۰
هنگام خرید، نگهداری و پخت گوشت و مرغ ، رنگ آن اهمیت دارد؛ اغلب یک رنگ جذاب و روشن برای خرید مورد توجه قرار می‌گیرد؛ بنابراین این سوال مطرح می‌شود که چرا تفاوت در رنگ وجود دارد و چه عواملی بر رنگ گوشت و مرغ تاثیر می‌گذارند؟
کد خبر: ۶۴۳۱۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
از مرغ کبابی باربیکیویی گرفته تا مرغ ادویه دار ترکی و یک مرغ کامل برشته شده در فر هر یک از این غذا‌ها هم سالم هستند و هم آسان درست می‌شوند.
کد خبر: ۶۴۳۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
مدیرعامل اتحادیه مرغ داران گوشتی کشور شنبه گفت از صادرات «پای مرغ » می‌توان سالانه ۴۶۰ میلیون دلار ارز برای کشور به دست آورد.
کد خبر: ۶۴۱۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۷
جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری‌ها بسیار مفید و موثر است.
کد خبر: ۶۴۱۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶
از سینه برشته مرغ کباب شده در دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری استفاده نمایید تا سیب زمینی طعم لذیذی بگیرد.
کد خبر: ۶۴۰۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۳
درحالی‌که مسوولان جهاد کشاورزی فارس اذعان می‌کنند که قیمت مرغ در استان فارس مطلوب و پایین‌تر از میانگین کشوری است، اما سایت‌های رسمی اعلام قیمت مرغ خلاف این را نشان می‌دهند.
کد خبر: ۶۳۹۳۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲
کرپ مرغ یکی از پیش غذا‌های بسیار خوشمزه، زیبا و پرطرفدار است که در زمان کمی می‌توان آن را با تنوع در شکل تهیه و سرو کرد. با طرز تهیه کرپ مرغ ساده و خوشمزه با فلفل دلمه‌ای با ما همرا باشید.
کد خبر: ۶۳۸۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲
گراتن مرغ و بادمجان یکی از انواع گراتن‌های بسیار خوشمزه و پر طرفداری است که باب میل اکثر ذائقه و سلیقه‌ها غذایی می‌باشد. این گراتن می‌تواند یک پیشنهاد عالی برای افراد و کودکانی محسوب شود که طعم و مزه بادمجان را به شکل تنها دوست ندارند بنابراین می‌توانند بادمجان را به این شکل تهیه کنند و از خوردن آن لذت ببرد. شما نیز می‌توانید گراتن بادمجان و مرغ را به عنوان یکی از انواع غذا‌های اصلی مجلسی برای مراسم‌ها و دورهمی‌های خود تهیه کنید و به وسیله آن به میز مهمانی خود جلوه و زیبایی ببخشید.
کد خبر: ۶۳۷۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۸
پاستای خوشمزه‌ی مرغ با خامه و لیمو
کد خبر: ۶۳۶۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
در پی تأمین نهاده‌های طیور و افزایش جوجه ریزی، رشد تولید پایدار مرغ یکی از عواملی بود که به ثبات بازار این محصول کمک کرد به‌طوری که میزان جوجه‌ریزی از ماهانه ۱۲۰ تا ۱۳۰ میلیون قطعه به ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلیون قطعه رسید
کد خبر: ۶۳۳۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۱
مرغ کره‌ای یکی از انواع غذا‌های مدرن و بین‌المللی است که طی آن مرغ با خمیر خاصی مزه‌دار می‌شود و در ترکیب با یک سس خوشمزه طعم بی‌نظیری خواهد داشت.
کد خبر: ۶۳۳۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۱
مرغ کره‌ای یکی از انواع غذا‌های مدرن و بین‌المللی است که طی آن مرغ با خمیر خاصی مزه‌دار می‌شود و در ترکیب با یک سس خوشمزه طعم بی‌نظیری خواهد داشت.
کد خبر: ۶۳۳۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۰
سرپرست دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی زنجان گفت: ۱۰ ناظر شرعی در هفت کشتارگاه دام و طیور زنجان برای رسیدن گوشت سالم و حلال به دست مصرف کنندگان فعالیت می‌کنند.
کد خبر: ۶۳۲۱۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۹
من توصیه می‌کنم سالاد سزار مرغ را بلافاصله پس از تهیه یا حداقل در همان روز میل کنید. این سالاد در این زمان بهترین طعم را دارد، تازه‌ترین طعم را دارد و کاهو تردترین است. اگر می‌خواهید باقی مانده غذا را برای روز بعد نگه دارید، آن را در یک ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
کد خبر: ۶۳۱۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
پلوی مخلوط یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با مرغ یا گوشت، انواع سبزیجات و ادویه تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۲۹۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶