فعال بازار بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به فراوانی محصول تولید شده در سال گذشته و رسیدن به زمان برداشت محصول جدید که طی ۲ ماه آینده انجام خواهد شد، شاهد کاهش ۳۰ درصدی نرخ برنج ایرانی هستیم.
کد خبر: ۴۵۰۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
دولت ویتنام تصمیم دارد میزان صادرات برنج را با هدف تقویت صادرات این محصول، بالابردن کیفیت، تضمین امنیت غذایی داخلی، حفاظت از محیط زیست و سازگاری با تغییرات آب و هوایی تا سال ۲۰۳۰ به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
کد خبر: ۴۴۹۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۶
تهیه انواع غذا با گوجه فرنگی بین ایرانیان طرفدار زیادی دارد شما می‌توانید از آب گوجه فرنگی، پوره گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی خرد شده برای تهیه سس‌ها یا طعم دادن به انواع غذا‌ها استفاده کنید.
کد خبر: ۴۴۹۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵
کوفته‌ها یکی از اصیل‌ترین و پر طرفدارترین و خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی و ترکی هستند که دارای دستور پخت‌های بسیار زیاد و متفاوتی نیز هستند. این غذای بسیار خوشمزه و نونی دارای انواع متنوعی است که کوفته برنج ی یکی از رایج‌ترین پر طرفدارترین این نوع غذاست که به شکل شکم پر بوده و داخل آن را با موادی مثل انواع آلو‌ها و یا هر چیزی که متناسب با سلیقه هر فرد باشد پر می‌کنند.
کد خبر: ۴۴۹۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۴
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.
کد خبر: ۴۴۸۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۴
در این خبر قیمت انواع برنج پاکستانی و هندی موجود در بازار را بررسی کرده ایم
کد خبر: ۴۴۸۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳
شما می‌توانید غذا‌های مختلف را برای مدتی کوتاه نگهداری کنید، ولی برنج را در شرایط صحیح می‌توان طولانی مدت نگهداری کرد.
کد خبر: ۴۴۸۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳
در آشپز‌های خانه به علت شُل بودن درب ادویه پاش و ریختن یک دفعه ادویه‌ها دچار مشکل می‌شوند که باید همیشه آن‌ها را کنترل کنید. ولی در صورت بروز چنین مشکلی چه باید کرد؟
کد خبر: ۴۴۸۶۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۳
شیر پلو یکی از غذا‌های سنتی آذری‌ها به خصوص اردبیل است، که در آن برنج را به جای آب با شیر درست می‌کنند و معمولا به صورت کته تهیه می‌شود و به همراه آن از کشمش و هویج رنده شده و خرمای تفت داده شده و در صورت تمایل از گوشت هم استفاده می‌شود.
کد خبر: ۴۴۸۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
بخش خصوصی اقدام به خرید ارقام پرمحصول و کیفی برنج برای جلوگیری از متضرر شدن کشاورزان کرد
کد خبر: ۴۴۸۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
سوپ برنج یکی از پیش غذا‌های بسیار خوشمزه و قوام دار ایرانی است که بسیار مناسب برای روز‌های سرد سال می‌باشد. طرز تهیه سوپ برنج ساده و خوشمزه با سبزیجات و بدون گوشت را در آشپزخانه ببینید.
کد خبر: ۴۴۷۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
دکترای تخصصی علوم تغذیه با اشاره به یک باور غلط درباره تفاوت برنج کته و برنج آبکش گفت: از نظر میزان انرژی و چاق‌کنندگی تفاوتی بین برنج کته و برنج آبکش وجود ندارد.
کد خبر: ۴۴۶۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۱
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.
کد خبر: ۴۴۶۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۱
واردات برنج در نخستین ماه امسال با کاهش حدود ۵۲ درصدی مواجه شده است. در این میان هندی‌ها بزرگترین واردکننده و اماراتی‌ها گران‌ترین واردکننده برنج به ایران به شمار می‌روند.
کد خبر: ۴۴۶۸۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
آش انار یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین آش‌های زمستانی است و یکی از غذا‌های مناسب برای شب یلدا به حساب می‌آید. طرز تهیه آش انار خوشمزه و مخصوص با گوشت به روش سنتی در سلام دنیا بیاموزید.
کد خبر: ۴۴۶۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
به دلیل طبع سرد شیر برنج از دارچین در کنار آن استفاده کنید تا طبع شیر برنج را متعادل سازد و هم اینکه به عنوان تزیین از آن استفاده می‌شود؛ و به خاطر داشته باشید که شیر برنج چاق کننده است و در مصرف آن زیاده روی نکنید.
کد خبر: ۴۴۶۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
خورش کرفس یکی از خورش‌های خوشمزه است که چنانچه خوب جا بیافتد مزه فوق العاده‌ای دارد. مهم‌ترین نکته در تهیه خورش کرفس این است که از کرفس‌های نازک و جوان برای پخت آن استفاده کنید
کد خبر: ۴۴۵۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸
بیشترین زمان نگهداری برنج پخته شده داخل فریزر تا ۶ ماه است، ولی توصیه می‌شود که برنج داخل فریز را نهایت بعد از ۱ تا ۲ ماه استفاده کنید. همان‌گونه که می‌دانید بهتر است غذا در همان وعده‌ای که برای آن تهیه و پخته شده است استفاده گردد.
کد خبر: ۴۴۵۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
خرید سالانه برنج هم مقرون به صرفه است و هم با توجه به نوسانات اخیر قیمت به نظر عاقلانه می‌آید، هرچند مردم همه جای دنیا برنج را بیشتر به صورت عمده تهیه و انبار می‌کنند؛ با این حال نگهداری طولانی مدت برنج نکاتی دارد که باید رعایت شوند و گرنه در اواخر سال، با برنج ی آفت زده، بد بو و بی‌کیفیت روبرو خواهید شد.
کد خبر: ۴۴۴۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
معاون فرهنگی و اجتماعی فرماندهی انتظامی استان مازندران از دستگیری ۲ سارق زن "مادر و دختر" و کشف ۱۷ کیسه برنج سرقتی در این شهرستان خبر داد.
کد خبر: ۴۴۴۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۳