۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار،مرغ گریل با سس بوفالو و پنیر
۲ عدد سینه مرغ
۱۰۰ م. ل سس بوفالو
۱۰۰ گرم پنیر موزارلا
۱۰۰ گرم پنیر چدار
ابتدا سینه مرغ را از وسط برش دهید، روی آن کاغذ روغنی قرار دهید و با وردنه یا گوشت کوب خوب بکوبید تا کاملا پهن شود
سپس روی سطح مرغ، سس بوفالو بزنید و تکههای موزارلا و پنیر چدار را روی آن بریزید و طرف دیگر مرغ را روی پنیرها برگردانید
مرغ را به مدت ۳-۵ دقیقه برای هر طرف در تابه گریل کنید
منبع: قند پهلو