۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار سیاسی
به گزارش مجله خبری نگار، تاکوی کاسهای
۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۳ ق. چ ادویه تاکو
۲۰۰ گرم گوجه فرنگی
۱۰۰ گرم فلفل سبز
۲۰۰ گرم پنیر چدار
۶ عدد، بزرگ ترتیلا
ابتدا در یک تابه گوشت چرخکرده را به همراه کمی روغن خوب سرخ کنید.
سپی در ظرفی بزرگ گوشتهای پخته شده را بریزید و روی آن ادویه تاکو، گوجه و ترشی فلفل سبز را بریزید و خوب هم بزنید.
گوشههای تان ترتیلا را با چافو ببرید و به شکل مربع دربیاورید و به چهار قسمت تقسیم کنید.
در یک قالب مافین، نان را قرار دهید و روی آن از مواد بریزید و مجددا روی آن یک لایه نان دیگر قرار دهید و از مواد دوباره بریزید و روی آن پنیر بریزید.
قالب را در فر از پیش گرم شده در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه قرار دهید.
شما میتوانید این تاکوها را به مدت ۶ ماه در فریزر هم نگهداری کنید.
منبع: قند پهلو