رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان های کامل و تخمیرشده به دلیل دارا بودن فیبر، ویتامینها و مواد معدنی، نقش مؤثری در پیشگیری از بیماریهای غیرواگیر دارند.
کد خبر: ۹۶۱۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
کارگروه احیای نان کامل به دستور رئیس سازمان بازرسی کل کشور، با هدف بررسی موانع ترویج و توسعه نان کامل و ارزیابی عملکرد دستگاههای اجرایی مرتبط با حوزه امنیت غذایی تشکیل شد.
کد خبر: ۹۶۰۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳
رواج مصرف نان خمیر ترش باعث شده تا متخصصان بیشتر به فواید این نان بپردازند. آنها نان خمیر ترش را گزینه مناسبی برای تنظیم کردن و متعادل نگهداشتن قند خون میدانند.
کد خبر: ۹۵۹۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۱
رواج مصرف نان خمیر ترش باعث شده تا متخصصان بیشتر به فواید این نان بپردازند. آنها نان خمیر ترش را گزینه مناسبی برای تنظیم کردن و متعادل نگهداشتن قند خون میدانند.
کد خبر: ۹۵۸۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۲۰
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی پویش ملی اطلاع رسانی با محوریت « نان سالم» را از ۱۵ لغایت ۳۰ آذرماه ۱۴۰۴برگزار میکند.
کد خبر: ۹۵۷۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
نان به عنوان اصلیترین ماده غذایی در سفره ایرانیان، نقشی کلیدی در تأمین انرژی و مواد مغذی روزانه دارد. با این حال، شیوه خرید و نگهداری نان میتواند تأثیر بسزایی بر سلامت افراد داشته باشد.
کد خبر: ۹۵۷۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
کارشناس واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای والفجر با بیان اینکه بهترین نان ی که از آرد گندم میتوان تهیه کرد، نان کامل است، گفت: نان کامل از آردی تهیه میشود که هر سه بخش دانه گندم شامل سبوس، جنین و آندوسپرم در آن حفظ میشود.
کد خبر: ۹۵۷۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
کاناپه کروستینی
کد خبر: ۹۵۷۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با عنوان این مطلب که مصرف نان سفید قندخون را سریعتر افزایش میدهد، در خصوص استفاده از مزایای نان کامل، نکاتی را بازگو کرد.
کد خبر: ۹۵۷۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۹
نوع خرید و نگهداری نان نه تنها بر سلامت فردی و خانوادگی اثرگذار است، بلکه در کاهش ضایعات غذایی و ارتقای امنیت غذایی کشور نیز نقش مهمی دارد.
کد خبر: ۹۵۷۳۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
نان به عنوان اصلیترین ماده غذایی در سفره ایرانیان، نقشی کلیدی در تأمین انرژی و مواد مغذی روزانه دارد. با این حال، شیوه خرید و نگهداری نان میتواند تأثیر بسزایی بر سلامت افراد داشته باشد.
کد خبر: ۹۵۶۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۸
معاون فرهنگی و هنری شهرداری بجنورد گفت: جشنواره نان های بومی محلی با عنوان نان و سلامت برگزار میشود.
کد خبر: ۹۵۶۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۷
نان یکی از اصلیترین مواد غذایی در سفره ما است و در ایران قدیم، نان معادل غذا محسوب میشد. بخش زیادی از انرژی روزانه از طریق مصرف انواع نان تامین میشود، با این حال، نوع نان ی که انتخاب میکنیم میتواند نقش مهمی در سلامت ما داشته باشد.
کد خبر: ۹۵۶۳۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۷
مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی البرز تأکید کرد: ارزش غذایی نان به میزان سبوس، نوع گندم و فرآیند آردسازی وابسته است. سبوسگیری باعث حذف ۸۵ درصد فیبر، املاح، ویتامینها و تمام جوانه گندم میشود و کیفیت نان را بهشدت کاهش میدهد.
کد خبر: ۹۵۵۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تأکید بر نقش نان سبوسدار در ارتقای سلامت عمومی جامعه گفت: مصرف نان کامل و کمنمک میتواند در پیشگیری از یبوست، کاهش خطر ابتلا به دیابت و فشار خون و همچنین کنترل اشتها نقش مهمی ایفا کند.
کد خبر: ۹۵۵۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۶
دستور پخت نان جو-عسل با قدمت ۳۰۰۰ سال در ترکیه بازسازی شد.
کد خبر: ۹۵۵۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۵
طرز تهیه پیتزا میگو ایتالیایی رو برای این قسمت از آموزش پیتزا پزی در نظر گرفتیم، پیتزا میگو اینبار به سبک ایتالیایی رو دنبال کنیم.
کد خبر: ۹۵۴۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۴
یک کارشناس تغذیه میگوید: حذف صبحانه در طولانیمدت خطر چاقی، مقاومت به انسولین و مشکلات قلبی و عروقی را بیشتر میکند.
کد خبر: ۹۵۳۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۳
نان رول شکری یک میان وعده لذیذ برای مواقعی که هوس شیرینی کردهاید،
کد خبر: ۹۵۰۹۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹
طرز تهیه ساندویچ تناملت که با تن ماهی درست میشه و پنیر پیتزایی که در درست کردن این ساندویچ استفاده میشه باعث میشه طعم لذیذی به ساندوچ بده.
کد خبر: ۹۴۷۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵