۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار، مرغ کاری نارگیلی
¾ پیمانه پودر نارگیل
۸۵ گرم پنیر خامهای
دو قاشق غذاخوری مایونز
یک پیمانه مرغ پخته شده ریز شده
یک پیمانه گردو خرد شده
دو قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
یک قاشق غذاخوری پودر کاری
½ قاشق چایخوری نمک
۱. به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه پودر نارگیل را روی سینی فر در فر قرار دهید تا قهوهای شود و بگذارید تا خنک شود. در کاسهای پنیر خامهای و مایونز را با هم مخلوط کنید تا بافت نرمی به دست آید به آن مرغ و گردو، پیاز و پودر کاری و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید.
۲. با این مخلوط گلولههای ۲ سانتی درست کنید و آن را درون پودر نارگیل بغلتانید و درون فریزر قرار دهید تا سفت شود و سپس سرو نمایید.
منبع: قند پهلو