دانشمندان فهرستی از غذا‌هایی را ارائه داده‌اند که می‌توانند روند پیری مغز را کند کنند

روند پیری را نمی‌توان متوقف کرد. در طول زندگی، بدن تغییر می‌کند و خسته می‌شود. با این حال، می‌توان این فرآیند‌ها را کند کرد. کارشناسان می‌گویند که برخی تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند به مبارزه با پیری کمک کند.

به گزارش مجله خبری نگار،روند پیری را نمی‌توان متوقف کرد. در طول زندگی، بدن تغییر می‌کند و خسته می‌شود. با این حال، می‌توان این فرآیند‌ها را کند کرد. کارشناسان می‌گویند که برخی تغییرات در رژیم غذایی می‌تواند به مبارزه با پیری کمک کند.

مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۸ انجام شد، خواص شگفت‌انگیز سبزیجات برگ‌دار را نشان داد. مشخص شد که کلم پیچ، اسفناج و سایر سبزیجات می‌توانند به کند شدن روند پیری کمک کنند.

دانشمندان ثابت کرده‌اند که این سبزیجات تأثیر مثبتی بر مغز و بدن به طور کلی دارند و از زوال شناختی جلوگیری می‌کنند. این به دلیل نیترات، لوتئین، فولات، بتاکاروتن و ویتامین K موجود در آنها به مقدار قابل توجهی است.

همچنین کاهش کندتری در عملکرد شناختی در افرادی که به طور متوسط ۱.۳ وعده سبزیجات برگ‌دار در روز مصرف می‌کردند، مشاهده شد. مغز آنها به طور متوسط ۱۱ سال جوان‌تر از سن واقعی‌شان بود.

محققان ادعا می‌کنند که سبزیجات برگ‌دار تأثیر مثبتی بر افراد مسن و میانسال دارند. علاوه بر این، ثابت شده است که مصرف اسفناج و کلم پیچ خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. بنابراین، دانشمندان توصیه می‌کنند سبزیجات برگ‌دار را در رژیم غذایی خود بگنجانند تا سلامت خود را حفظ کرده و روند پیری را کند کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری