قهوه خطر آسیب کلیوی را کاهش می‌دهد

اگر تا به حال روز خود را با یک فنجان قهوه شروع کرده‌اید، احتمالاً از شنیدن اینکه باید به نوشیدن آن ادامه دهید خوشحال خواهید شد. طبق یک مطالعه جدید که در Kidney International Reports منتشر شده است، افرادی که هر روز قهوه می‌نوشند، نسبت به افرادی که قهوه نمی‌نوشند، خطر کمتری برای ابتلا به آسیب حاد کلیوی (AKI) دارند.

به گزارش مجله خبری نگار،اگر تا به حال روز خود را با یک فنجان قهوه شروع کرده‌اید، احتمالاً از شنیدن اینکه باید به نوشیدن آن ادامه دهید خوشحال خواهید شد. طبق یک مطالعه جدید که در Kidney International Reports منتشر شده است، افرادی که هر روز قهوه می‌نوشند، نسبت به افرادی که قهوه نمی‌نوشند، خطر کمتری برای ابتلا به آسیب حاد کلیوی (AKI) دارند.

آسیب حاد کلیه (AKI) وضعیتی است که با شروع ناگهانی آسیب کلیوی یا نارسایی کلیه مشخص می‌شود. این وضعیت اغلب در افرادی که در بیمارستان بستری شده‌اند، اغلب پس از انجام برخی جراحی‌ها، رخ می‌دهد.

این مطالعه شامل تقریباً ۱۴۰۰۰ شرکت‌کننده بود که قبلاً برای مطالعه خطر تصلب شرایین در جوامع، مطالعه‌ای که برای بررسی عوامل مؤثر در تصلب شرایین در جوامع ایالات متحده طراحی شده بود، استخدام شده بودند. در طول هفت سال، محققان نظرسنجی‌هایی را برای ارزیابی اینکه شرکت‌کنندگان چند بار در روز یک فنجان هشت اونسی قهوه می‌نوشند، انجام دادند: هیچ، یک بار، دو بار، سه بار یا بیشتر.

وقتی عوامل مختلف (از جمله جمعیت‌شناسی، وضعیت اقتصادی-اجتماعی، عادات سبک زندگی و غیره) در نظر گرفته شدند، خطر ابتلا به نارسایی حاد کلیه (AKI) در افرادی که هر روز مقداری قهوه می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشیدند، تقریباً ۱۵٪ کمتر بود. حتی پس از در نظر گرفتن عوامل اضافی (از جمله سلامت کلیه و فشار خون بالا)، مصرف‌کنندگان قهوه تقریباً ۱۱٪ خطر ابتلا به نارسایی حاد کلیه کمتری داشتند.

دانشمندان معتقدند که ترکیبات مختلف موجود در قهوه، کافئین یا ترکیبی از این دو، در فواید محافظتی قهوه در برابر AKI نقش دارند. به ویژه کافئین ممکن است به کلیه‌ها کمک کند تا از اکسیژن زیادی استفاده کنند. استفاده از اکسیژن کلید چگونگی پاسخ کلیه به AKI است.

با این حال، تحقیقات بیشتری برای تعیین دلیل دقیق اینکه چرا قهوه به محافظت از کلیه‌ها در برابر AKI کمک می‌کند، مورد نیاز است.

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های مصرفی در سراسر جهان است و روزانه میلیارد‌ها فنجان از آن مصرف می‌شود. تحقیقات همچنین سال‌هاست که نشان می‌دهد نوشیدن قهوه ممکن است فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. به عنوان مثال، نوشیدن قهوه ممکن است به افراد در کاهش چربی بدن، کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی و متابولیک و حتی افزایش طول عمر کلی کمک کند. اکنون، این یافته‌های جدید تحقیقاتی ممکن است محافظت در برابر آسیب حاد کلیوی (AKI) را به فهرست فواید سلامتی اضافه کند. با این حال، مهم است به یاد داشته باشید که حتی در نوشیدن یک نوشیدنی خوشمزه مانند قهوه نیز نباید زیاده‌روی کرد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری