کد مطلب: ۹۳۴۸۰۵
|
|

دستور تهیه خوراک نودل و میگو برای شام

دستور تهیه خوراک نودل و میگو برای شام
طرز تهیه خوراک نودل و میگو، نودل از برش خمیر فطیر (عمل آوری نشده) به شکل‌های مختلف تهیه می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار، در حالی که نودل نواری نازک و بلند مرسوم‌ترین فرم نودل است، اما نودل به شکل‌های بسیاری متنوعی برش می‌خورد که از جمله آنها می‌توان به فرم‌های موجی، لوله‌ای، رشته‌ای و صدفی اشاره کرد.

مواد لازم خوراک نودل و میگو

نودل سبزیجات: ۲ بسته

میگو: ۱۰ عدد

فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد

روغن زیتون: ۳ قاشق سوپخوری

سس سویا: ۴ قاشق سوپخوری

پودر زنجبیل: نصف قاشق سوپخوری

نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک نودل و میگو

در تابه کمی روغن داغ کرده، ریخته، فلفل دلمه‌ای خلالی خرد شده را کمی تفت دهید.

میگو‌های پاک شده را به همراه با سس سویا، پودر زنجبیل، نمک، فلفل و ادویه به میگو اضافه کنید و کمی تفت دهید.

همزمان نودل را به مدت ۳ دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید، سپس آن را آبکش کرده و به مواد فوق بیفزاید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: روغن آرد نودل
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر