به گزارش مجله خبری نگار، در مورد فواید چای سبز برای سلامتی در مبارزه با اضافه وزن اغراق شده است. در مقاله دیلی میل، دکتر گونتر کوهنل، متخصص تغذیه از دانشگاه ریدینگ، افسانه رایج در مورد خواص معجزه آسای این نوشیدنی را رد میکند.
طب سنتی چینی از قرن شانزدهم، توانایی چربیسوزی را به چای سبز نسبت داده است. این باور تا به امروز پابرجا مانده است و تولیدکنندگان مکملهای غذایی با موفقیت از این واقعیت بهرهبرداری کردهاند و به طور فعال عصاره چای سبز را به عنوان یک محرک متابولیسم تبلیغ میکنند.
با این حال، شواهد علمی این دیدگاه را تأیید نمیکنند. در حالی که یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ روی ۱۱۵ زن، پس از مصرف ۸۰۰ میلیگرم عصاره روزانه به مدت سه ماه، نتایج مثبتی را نشان داد، مطالعات بزرگتر روی افراد دارای اضافه وزن و چاق هیچ تأثیر قابل توجهی بر کاهش وزن نشان نداده است.
دکتر کونل اعتبار مطالعه سال ۲۰۱۶ را زیر سوال میبرد و به فقدان شواهد علمی قانعکننده برای اثربخشی چای سبز به عنوان یک کمککننده به کاهش وزن اشاره میکند. این متخصص تأکید میکند که نه عصاره و نه خود برگهای چای نمیتوانند جایگزین روشهای اثباتشده کاهش وزن شوند و توصیه میکند که در فرآیند کاهش وزن، بیش از حد به مکملهای غذایی امید نبندید.