کد مطلب: ۸۵۵۲۵۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۱ تير ۱۴۰۴ - ۲۳:۱۵

یخنی نخود شیرازی یک غذای سالم و مقوی برای ناهار

یخنی نخود شیرازی یک غذای سالم و مقوی برای ناهار

یخنی نخود شیرازی یا “یخی گوشت و نخود” نوعی آبگوشت شیرازی می‌باشد که حبوبات آن فقط نخود می‌باشد

به گزارش مجله خبری نگار،یخنی نخود شیرازی یا “یخی گوشت و نخود” نوعی آبگوشت شیرازی می‌باشد که حبوبات آن فقط نخود می‌باشد و بسیار خوشمزه است و آسان پخته می‌شود و با نان سرو می‌شود.

مواد لازم یخنی نخود شیرازی

گوشت نیم کیلو

نخود ۲ لیوان

سیب زمینی متوسط ۲ عدد

پیاز

نمک

زردچوبه، به اندازه دلخواه

طرز تهیه یخنی نخود شیرازی

گوشت و نخود و پیاز و زردچوبه و نمک را در ظرفی ریخته آب به آن اضافه می‌کنند و روی اجاق حرارت می‌دهند تا پخته شود.

سپس سیب زمینی‌ها را شسته، به داخل آب گوشت می‌اندازند.

وقتی که یخنی کاملاً پخته شد، آب آن را برای تهیه ترید جدا کنید

پوست سیب زمینی‌ها رامیکنیم.

کلیه مواد پخته شده را را میکوبیم.

نوش جان

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۱ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سیب زمینی آشپزی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر