کد مطلب: ۸۴۲۹۷۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۱ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۵

این غذای سنتی را برای تقویت سیستم ایمنی تان حتما امتحان کنید

این غذای سنتی را برای تقویت سیستم ایمنی تان حتما امتحان کنید

دیماج یکی از غذا‌های سنتی تبریز و حاوی مقادیر بالای پروتئین در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛

به گزارش مجله خبری نگار،؛ لذا مصرف دیماج تبریز موجب بهبود عملکرد سیستم عصبی و تقویت حافظه می‌شود، همچنین از آلزایمر پیشگیری می‌کند.

مواد لازم دیماج تبریز

ماست خامه‌ای به مقدار لازم

آب ۲ لیوان

نان خشک تبریزی ۶ عدد

پنیر تبریزی ۲۰۰ گرم

گردو به مقدار لازم

کره ۱۰۰ گرم

سبزی خوردن خرد شده به مقدار لازم

خیار، گلپر و نعناع به دلخواه

مویز به مقدار لازم

طرز تهیه دیماج تبریز

برای تهیه این غذا ابتدا نان را خرد می‌کنیم و درون یک کاسه بزرگ می‌ریزیم.

آب را کم‌کم به نان اضافه می‌کنیم.

سپس پنیر را ریز خرد کرده و به مواد اضافه می‌کنیم.

کره آب شده را اضافه می‌کنیم.

در مرحله بعد ماست خامه‌ای و سبزی خردشده به مواد اضافه می‌شود.

گردوی خرد شده را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

در مرحله آخر بنا به دلخواه خیار، گلپر، نعناع و مویز اضافه می‌کنیم.

نکات مصرف دیماج تبریز

بهتر است پس از صرف این غذا چند عدد خرما مصرف شود.

زیرا کلسیم برای جذب بهتر نیاز به پروتئین و ویتامین D ۳ دارد که با خوردن چند عدد خرما این ویتامین جذب می‌شود و برای استخوان بسیار مفید است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آشپزی خرما

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر