کد مطلب: ۸۰۶۲۰۹

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۳ فروردين ۱۴۰۴ - ۲۳:۳۲

متخصص گوارش نشان داد که آیا خوردن گوشت در صبح واقعا مضر است یا خیر

متخصص گوارش نشان داد که آیا خوردن گوشت در صبح واقعا مضر است یا خیر

دکتر تیموشچنکو: صبح می‌توانید گوشت بدون چربی را با سبزیجات بخورید

به گزارش مجله خبری نگار، آسیب خوردن گوشت در وعده غذایی اول بسیار اغراق آمیز است، آناستازیا تیموشچنکو، متخصص گوارش گفت. در مصاحبه‌ای این متخصص توصیه کرد که در صورت تمایل گوشت بدون چربی را با سبزیجات برای صبحانه بخورید. به گفته وی، ممکن است مشکلاتی فقط برای کسانی ایجاد شود که صبح‌ها اشتها ندارند یا عادت دارند صبحانه را به صورت میان وعده بخورند.

مضرات خوردن گوشت در اولین وعده غذایی، یعنی برای صبحانه، به طور قابل توجهی اغراق آمیز است. پیش از این، اعتقاد بر این بود که گوشت، به عنوان یک غذای نسبتا سنگین، نباید برای صبحانه خورده شود. برعکس، غذای پروتئینی برای صبحانه، احساس سیری طولانی تری نسبت به کربوهیدرات‌های سریع می‌دهد، بنابراین به شدت توصیه می‌شود که پروتئین را در منوی صبح بگنجانید.

متخصص گوارش خاطرنشان کرد که ترکیب گوشت با مقدار زیادی سبزیجات خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را به حداقل می‌رساند. او توجه را به این واقعیت جلب کرد که بدن در هر وعده غذایی به پروتئین نیاز دارد. به گفته وی، گوشت به اندازه محصولات لبنی و تخم مرغ مهم است. تیموشچنکو افزود که بسته به زمان روز هیچ تفاوتی در توانایی بدن برای هضم فرآورده‌های گوشتی وجود ندارد.

ماریا کالوشینا، متخصص غدد درون ریز قبلا گفته بود که گوشت از انواع مختلف را می‌توان در یک گوشت چرخ کرده مخلوط کرد. این متخصص خاطرنشان کرد که این تکنیک به غذا ویژگی‌های طعم جدیدی می‌دهد. او تصریح کرد که گوشت چرخ کرده و گوشت خوک از نظر پروتئین، چربی و کربوهیدرات تقریبا یکسان هستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: گوشت صبح

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر