برای جلوگیری از گرسنگی یا تغییرات خلقی، انتخاب رژیم غذایی در طول دوره روزه داری

در ماه مبارک رمضان، فرد روزه دار به انواع خاصی از غذا‌ها نیاز دارد که در طول دوره روزه داری به او احساس سیری بدهد و روحیه او را بهبود بخشد.

به گزارش مجله خبری نگار، کسنیا زاپاتورینا، متخصص تغذیه روسی در مورد این موضوع گفت: محصولات غذایی زیادی وجود دارد که برای مدت طولانی احساس سیری به ما می‌دهد و خلق و خو را نیز بهبود می‌بخشد، به عنوان مثال شکلات تلخ که حداقل ۷۰ درصد کاکائو را در خود جای داده است، یکی از غذا‌های مفید محسوب می‌شود و تولید اندورفین را تحریک می‌کند که به آن هورمون شادی می‌گویند و خوردن آجیل به ویژه گردو و بادام احساس سیری دائمی به ما می‌دهد و این نوع آجیل‌ها سرشار از اسید‌های امگا ۳ و منیزیم نیز هستند و این عناصر برای مبارزه با بدخلقی مفید هستند.

از جمله غذا‌های مفید در روزه داری می‌توان به ماهی‌های غنی از چربی‌های مفید مانند ماهی قزل آلا و ماهی خال مخالی اشاره کرد که منبع مهمی از پروتئین و سرشار از اسید‌های امگا ۳ است که با استرس مبارزه می‌کند.

زاپاتورینا همچنین خاطرنشان کرد که موز مواد مغذی مفیدی برای بهبود خلق و خو است، سرشار از کربوهیدرات است و به جذب تریپتوفان کمک می‌کند و انواع توت‌ها همچنین سرشار از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها هستند که به بدن کمک می‌کند تا با استرس مبارزه کند و خلق و خو را بهبود بخشد.

این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد که سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم و همچنین محصولات شیر تخمیر شده، غذا‌های سالمی هستند که تولید سروتونین و اندورفین را در بدن تحریک می‌کنند که برای بهبود خلق و خو ضروری هستند.

برای جلوگیری از احساس گرسنگی در هنگام روزه داری در ماه رمضان، متخصصان تغذیه مصرف برخی از انواع غذا‌های غنی از چربی‌ها و پروتئین‌های مفید مانند آجیل، لبنیات، تخم مرغ و گوشت سفید را توصیه می‌کنند و همچنین خوردن خرما را به عنوان منبع کربوهیدرات‌ها و ویتامین‌های مفیدی که در طول روز به ما انرژی می‌دهد، توصیه می‌کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری