به گزارش مجله خبری نگار، استیک را به روشهای مختلف تهیه میکنند ما در اینجا مدل کرهای را برای شما انتخاب کردهایم.
تعداد: ۴ نفر
یک قاشق غذاخوری شکر
۳ قاشق غذاخوری سس سویا
۴ حبه سیر درشت رنده شده
۳ ساقه پیازچه
دو قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
دو قاشق چایخوری روغن کنجد
۴۵۰ گرم استیک (۴ تکه)
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی
نمک و فلفل سیاه
۱- گریل را روشن کنید. در یک کاسه متوسط شکر، سس سویا، سیر، پیازچه رنده شده، زنجبیل و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید. این سس را روی استیکها بمالید و ۳۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید.
۲- استیکها را از داخل سس خارج کنید و آنها را روی منقل کباب کنید.
۳-پیازچهها را نیز روی منقل کباب و در کنار استیک سرو کنید.
کالری: ۲۴۲
چربی: ۱۳ گرم
چربی اشباع شده: ۴ گرم
پروتئین: ۲۵ گرم
کربوهیدرات: ۴ گرم
قند: ۳ گرم
کلسترول: ۷۴ میلی گرم
سدیم: ۵۷۲ میلی گرم
منبع:فوت و فن