به گزارش مجله خبری نگار، ویتامین بسیار زیادی نیز دارد، زیرا مواد تشکیل دهنده آن تخم مرغ و آووکادو است.
تعداد: ۴ نفر
زمان تهیه و پخت: ۳۰ دقیقه
یک قاشق غذاخوری سرکه
۴ عدد تخم مرغ
نمک
فلفل سیاه
¼ پیمانه سس مایونز
یک قاشق چایخوری شکر قهوهای
۱۱۰ گرم ژامبون
یک عدد آووکادو خرد شده
یک پیمانه تخمه آفتابگردان
۸ ورق نان تست
۱- قابلمه را آب کنید و یک قاشق غذاخوری سرکه اضافه کنید و بگذارید بجوشد. تخم مرغها را با احتیاط داخل پیاله بشکنید و خیلی آرام آنها را داخل آب بریزید تا آب پز شوند. آنها را از آب بکشید و نمک و فلفل بزنید.
۲- در یک کاسه کوچک، مایونز و شکر قهوهای را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۳- در تابه، ژامبونها را تفت دهید تا برشته شوند.
۴- برای درست کردن ساندویچ، روی یک لایه نان تست یک لایه آووکادو، ژامبون، تخم مرغ و در آخر یک لایه دیگر نان بگذارید. در آخر سس مایونز اضافه کنید.
کالری: ۴۳۳
چربی: ۲۶ گرم
کلسترول: ۲۲۱ میلی گرم
کربوهیدرات: ۲۹ گرم
فیبر: ۶ گرم
پروتئین: ۲۱ گرم
سدیم: ۱۰۹۳ میلی گرم
پتاسیم: ۵۳۸ میلی گرم
کلسیم: ۱۰۱ میلی گرم
آهن: ۳ میلی گرم
منبع: فوت وفن