به گزارش مجله خبری نگار محمدمهدی شطرنجی، ظهر امروز در جلسه رسیدگی به مطالبات باغداران استان که در اداره کل جهاد کشاورزی برگزار شد، با بیان اینکه متوسط عملکرد این محصول ۱۷ تن در هر هکتار است، اظهار کرد: تا به حال حدود ۲۰ درصد از انار استان برداشت شده است.
وی افزود: میبد، یزد و تفت بیشترین سطح زیر کشت انار در استان یزد را به خود اختصاص داده و دارای ارقام ملس یزدی، شیرین شهوار، زاغ عقدا، ملس سریزد و گل تفت هستند.
به گفته مدیر باغبانی جهاد کشاورزی یزد، در سال جاری به دلیل گرمای بیش از حد هوا و خاموشی چاههای کشاورزی تولید با چالشهایی روبهرو شد ولی با نصب سایبان و کنترل آفاتی، چون کرم گلوگاه و مگس میوه مدیترانهای شاهد ارتقا کیفی محصول و بازارپسندی انار هستیم.
شطرنجی تصریح کرد: قیمت هر کیلو انار ملس از ۱۰ تا ۲۵ هزار تومان و انار شیرین باکیفیت تا ۴۰ هزار تومان خواهد بود.
مدیر باغبانی سازمان خاطرنشان کرد: انار میوه بسیار مفید و دارای مواد معدنی مانند پتاسیم و ویتامین C بوده که میتوانند فرایند اکسیداسیون چربیها را کاهش داده و به بهبود عملکرد کبد کمک کنند.