به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان دانشگاه سونگ کیون کوان (کره جنوبی) سه مولکول را شناسایی کردهاند که میتوانند روند پیری پوست را کند کنند. این ترکیبات توسط یک باکتری نادر به نام پاراکوکوس سانگوئینیس تولید میشوند که در جریان خون انسان زندگی میکند. نتایج این مطالعه در مجله محصولات طبیعی (JNP) منتشر شده است.
دانشمندان مدتهاست که چگونگی تأثیر میکروبها و متابولیتهای آنها - محصولات جانبی فرآیندهای حیاتی آنها - بر سلامت انسان را بررسی کردهاند. ترکیبات ایندول که به دلیل خواص ضد التهابی، ضد میکروبی و ضد پیری شناخته شدهاند، مورد توجه ویژه قرار گرفتهاند. باکتری P. sanguinis که این ترکیبات را تولید میکند، اولین بار در سال ۲۰۱۵ در خون کشف شد، اما پتانسیل آن به خوبی درک نشده بود.
پروفسور چانگ ساب کیم، سرپرست پروژه، توضیح داد: «ما به P. sanguinis علاقهمند بودیم، زیرا میکروبهایی که در خون زندگی میکنند، به خوبی مورد مطالعه قرار نگرفتهاند. شرایط منحصربهفرد درون جریان خون ممکن است تولید متابولیتهای ناشناختهای را که نقشهای مهمی در سلامت و بیماری دارند، افزایش دهد.»
این تیم تعداد زیادی باکتری را پرورش داد و با استفاده از تکنیکهای تحلیلی مدرن از جمله طیفسنجی، برچسبگذاری ایزوتوپ و فناوریهای محاسباتی، مخلوطی از متابولیتها را از آنها استخراج کرد. در نتیجه، دانشمندان ۱۲ ترکیب مختلف ایندول را شناسایی کردند که شش مورد از آنها قبلاً در مقالات علمی توصیف نشده بودند.
محققان سپس بررسی کردند که چگونه این ترکیبات بر سلولهای پوست انسان که در معرض استرس اکسیداتیو قرار گرفتهاند، تأثیر میگذارند. استرس اکسیداتیو وضعیتی است که در آن گونههای فعال اکسیژن به کلاژن آسیب میرسانند و باعث التهاب میشوند. در این آزمایش، سه متابولیت ایندول (از جمله دو متابولیت جدید) به طور قابل توجهی سطح گونههای فعال اکسیژن، پروتئینهای التهابی و آنزیمهای تخریبکننده کلاژن را کاهش دادند.
به گفته نویسندگان این مطالعه، این یافتهها چشماندازهایی را برای ایجاد محصولات جدید مراقبت از پوست و توسعه درمانهایی علیه تغییرات مرتبط با سن باز میکند.