به گزارش مجله خبری نگار، پاول تراختمن، دکترای علوم پزشکی، رئیس بخش ترانسفیوژن مرکز پزشکی کودکان دیمیتری روگاچف و یکی از کارشناسان پروژه "+Ya" در مورد اهدای خون، این موضوع را به Gazeta گفت. پایبندی دقیق به رژیم غذایی بر اساس گروه خونی، عدم تعادل مواد مغذی را تهدید میکند - افراد دارای گروه خونی I ممکن است کمبود فیبر و افراد دارای گروه خونی II ممکن است کمبود آهن را تجربه کنند.
این متخصص خاطرنشان کرد که مزایای رژیم غذایی بر اساس گروه خونی هیچ پایه علمی ندارد. علاوه بر این، انتخاب یک رژیم غذایی نامتعادل و نادیده گرفتن نیازهای فردی بدن (به عنوان مثال، با کمخونی، دیابت، عدم تحمل غذایی)، فرد میتواند به طور جدی به سلامت خود آسیب برساند.
این پزشک به Gazeta گفت: «خطر اصلی که رژیم غذایی بر اساس گروه خونی ایجاد میکند، عدم تعادل مواد مغذی است. به عنوان مثال، به افرادی که گروه خونی I دارند (به اصطلاح "شکارچیان") توصیه میشود گوشت زیادی بخورند که میتواند منجر به مصرف بیش از حد پروتئین حیوانی و کمبود فیبر شود؛ و به افرادی که گروه خونی II دارند (به اصطلاح "کشاورزان") رژیم غذایی تقریباً وگان توصیه میشود که مملو از کمبود آهن و ویتامین B۱۲ است.»
این متخصص یادآوری کرد که پزشکی مبتنی بر شواهد، محدودیتهایی را در مصرف برخی غذاها بدون وجود علائم، مانند آلرژی، تأیید نمیکند. در موارد دیگر، به افراد با هر گروه خونی توصیه میشود که اصول کلی تغذیه مناسب را رعایت کنند.
این متخصص تصریح کرد: «پروتئینها، چربیها، کربوهیدراتها، ویتامینها و مواد معدنی باید مطابق با هنجارهای فیزیولوژیکی مصرف شوند. برای مثال، میتوانید روی توصیههای سازمان بهداشت جهانی تمرکز کنید.»
به گفته پزشک، غنیسازی رژیم غذایی با سبزیجات و میوههای تازه فصلی، غلات کامل و چربیهای سالم نیز به همان اندازه مهم است. همچنین لازم است که یک برنامه غذایی را دنبال کنید - وعدههای غذایی منظم به جلوگیری از پرخوری کمک میکند و عملکرد طبیعی دستگاه گوارش را بهبود میبخشد.