کد مطلب: ۶۴۷۱۵۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۶ تير ۱۴۰۳ - ۲۲:۴۵

روزتان را با این لقمه لذیذ جگر شروع کنید

ساندویچ جگر

به گزارش مجله خبری نگار،ساندویچ جگر

مواد لازم:

جگر مرغ: ۶ عدد
جعفری: ۲ قاشق سوپخوری
روغن زیتون: نصف فنجان
تخم مرغ: ۳ عدد
آبلیمو: ۳ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

چگر مرغ (یا جگر بره) را تمیز کرده و بشوئید و در کمی روغن زیتون سرخ نمائید. بطوریکه آب جگر تمام شود، جگر و تخم مرغ را با رنده ریز رنده کنید یا چرخ کنید. آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را مخلوط نمائید و به جگر و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. خمیر وسط نان باگت را بگیرید و مایه فوق را داخل نان باگت بگذارید. جعفری خرد شده را نیز داخل نان باگت بگذارید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: روغن آبلیمو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر