جزئیات مهار تورم خوراکی‌ها

به گزارش مجله خبری نگار/خراسان: شاخص قیمت‌های مصرف کننده در بهمن که مرکز آمار چند روز قبل داده‌های آن را منتشر کرد، حاوی اطلاعات قابل تاملی بود. از جمله این که تورم ماهانه با رقم ۱.۴ درصد به کمترین مقدار خود رسید. در این میان، تغییرات قیمت خوراکی‌ها نیز توجه‌ها را برانگیخت. چرا که بعد از مدت ها، منفی شده بود و به طور کلی نشان می‌داد مواد غذایی نسبت به (ماه قبل از داده‌های منتشر شده در این گزارش یعنی) دی ارزان‌تر شده اند. به این بهانه در گزارش امروز به کم و کیف تغییرات تورم مواد خوراکی خواهیم پرداخت. از سوی دیگر با توجه به انتشار گزارش دیگر مرکز آمار در خصوص وضعیت قیمت مواد خوراکی در ماه گذشته، نگاهی نیز به این فهرست و تغییرات آن به خصوص از ابتدای امسال خواهیم داشت.

۳ عدد تورمی خاص

تازه‌ترین داده‌های مرکز آمار در خصوص تغییرات شاخص قیمت‌ها در بهمن امسال نشان می‌دهد که خوراکی‌ها با ثبت تورم ماهانه منفی ۰.۴ درصد، رکوردشکنی کرده اند. رکوردشکنی از این بابت که ارزان شدن ماهانه این کالا‌ها از خرداد سال ۱۴۰۰ تاکنون رخ نداده بود. از سوی دیگر میزان ارزان شدن ۰.۴ درصدی خوراکی ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات از خیلی قبل‌تر یعنی آبان ۱۳۹۸ تاکنون بی سابقه است.

از سوی دیگر، این داده‌ها بیانگر این هستند که شاخص قیمت گروه گوشت قرمز و سفید برای اولین بار بعد از آذر پارسال، عقبگرد ماهانه داشته است. در بهمن ماه، به طور کلی این گروه که شامل دو زیرگروه گوشت قرمز و ماکیان و گوشت ماهیان و صدف‌داران است، ۰.۴ درصد ارزان‌تر شده است. دلیل این کاهش قیمت نیز به افت ۰.۷ درصدی قیمت‌ها در زیرگروه گوشت قرمز و ماکیان بر می‌گردد.

اما سومین داده تورمی قابل توجه در بهمن ماه، به گروه سبزیجات و حبوبات بر می‌گردد. گروهی که در آذر با تورم ماهانه ۱۴.۴ درصد، بیشترین تورم ماهانه را در آن ماه به ثبت رسانده بود، در دی‌ماه شاهد عقبگرد ۵.۹ درصدی قیمت‌ها بود. تورم ماهانه‌ای که در این گروه، از فروردین ۱۴۰۰ تاکنون، کمترین میزان به شمار می‌آید.

تورم خوراکی‌های منتخب در بهمن

داده‌های مرکز آمار نشان می‌دهد که در ماه گذشته و از میان خوراکی‌های منتخب، مرغ ماشینی، روغن نباتی جامد، برنج ایرانی درجه یک، روغن مایع، از جمله کالا‌هایی بوده اند که نسبت به دی‌ماه ارزان‌تر شده اند. بر این اساس مرغ ماشینی ۵.۴ درصد ارزان‌تر شده و به کیلویی ۸۷ هزار تومان رسیده است. روغن نباتی جامد با ۱.۵ درصد کاهش قیمت، کیلویی ۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان فروخته شده است. برنج ایرانی درجه یک، یک درصد افت قیمت داشته و کیلویی ۱۰۶ هزار و ۶۷۰ تومان به فروش رفته است. قیمت هر بطری ۹۰۰ گرمی روغن مایع نیز با افت اندک ۰.۷ درصدی، به ۶۳ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است.

درسوی دیگر فهرست رشد قیمت خوراکی‌ها نیز شاهد رشد ۲.۹ درصدی گوشت گوسفند و رسیدن قیمت آن به کیلویی ۵۵۱ هزار تومان، رشد ۵ درصدی کشمش پلویی و رسیدن قیمت آن به کیلویی ۱۷۲ هزار تومان، رشد ۹.۳ درصدی قیمت شیرخشک و رسیدن قیمت قوطی ۴۵۰ گرمی آن به ۹۵ هزار و ۷۰۰ تومان، رشد ۱.۷ درصدی قیمت گوشت گاو و رسیدن قیمت آن به کیلویی ۵۳۱ هزار تومان هستیم.

تغییر قیمت ۱۱ ماهه خوراکی‌های منتخب

در مجموع و با توجه به رشد قیمت خوراکی‌های منتخب در ۱۱ ماه سال جاری باید گفت که کنسرو تن ماهی با ۱۰۸ درصد، گوشت گاو با ۶۸ درصد، کشمش پلویی با ۶۲ درصد و گوشت گوسفند با ۵۴ درصد افزایش در صدر تورم ۱۱ ماهه قرار دارند. برنج ایرانی درجه یک، روغن نباتی جامد و روغن مایع نیز به ترتیب با افت قیمت ۱۴، ۱۲ و ۱۰ درصدی نسبت به ابتدای امسال روبه‌رو شده اند.