کد مطلب: ۵۷۸۹۰۴
کاسرول‌ها معمولا به خاطر داشتن چربی زیاد بدنام شده‌اند. بیشتر دستور‌های سنتی از سس مایونز، سوپ‌های خامه‌ای و یا خامه‌های بسیار زیاد برای پخت این غذا استفاده می‌کنند.

به گزارش مجله خبری نگار،خوشبختانه تنها با انجام تغییرات کوچک، می‌توان کاسرول را به غذایی سالم تبدیل کرد.

برای ۶ نفر
زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
زمان پخت:۴۵ دقیقه
زمان آغاز تا اتمام کار: کمتر از یک ساعت و ۱۵ دقیقه 

مواد لازم: 

*یک و یک دوم پیمانه ماکارونی
*دو عدد برگ بو
*چهار پیمانه لوبیا سبز خرد شده
*نصف پیاز متوسط خرد شده
*یک پیمانه قارچ خرد شده
*دو قاشق چایخوری پودر سیر
*یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
*یک قاشق چایخوری فلفل قرمز
*سه قوطی ماهی تن
*دو و یک دوم پیمانه شیر بدون چربی
*یک دوم پیمانه آرد سبوس دار
*دو قاشق غذاخوری آرد ذرت
*یک پیمانه پانکو 

طرز تهیه: 

۱٫ابتدا فر خود را با بر روی ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار دهید و بگذارید از پیش گرم شود.

۲٫آب را بجوشانید و ماکارونی و برگ بو را داخل آن بریزید.

۳٫در یک کاسه بزرگ، لوبیا‌های سبز، پیاز و قارچ‌ها را مخلوط کنید.

۴٫در یک کاسه کوچک، آرد را با آرد ذرت و تمامی ادویه‌ها ترکیب کنید.

۵٫زمانی که ماکارونی آماده شد، آبکشی کنید و به کاسه سبزیجات اضافه نمایید.

۶٫تن ماهی را به همین کاسه اضافه کنید. به آرامی شیر را به مخلوط اضافه کنید و سپس ادویه‌ها و آرد را بیفزایید.

۷٫بعد از ترکیب شدن، در یک ظرف مناسب بریزید و روی آن را با پانکو بپوشانید.

۸٫اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزد.

۹٫دمای فر را تا ۳۵۰ درجه فارنهایت پایین بیاورید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه دیگر در این دما بپزد. 

منبع:اینفو

برچسب ها: ماهی غذا آشپزی
ارسال نظرات
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر