به گزارش مجله خبری نگار به نقل از نشریه پزشکی «مدیکال نیوز تودی» و بر اساس مطالعه جدیدی که در مجله نیچر کامیونیکیشنز منتشر شده، اگر شما اولین وعده غذایی خود یعنی صبحانه را قبل از ساعت ۸ صبح و آخرین وعده یعنی شام را قبل از ساعت ۹ شب میل کنید، گام مهمی برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی برداشتهاید. به گفته محققان، این کاهش خطر «در زنان بیشتر از مردان است.»
محققان دادههای ۱۰۳ هزار و ۳۰۰ بزرگ سال با میانگین سنی ۴۲ سال را بررسی کرده و در طول مطالعه یافتههای زیر را درخصوص زمانبندی وعدههای غذایی بین ۸ صبح تا ۹ شب مشاهده کردند:
*به تعویق انداختن اولین وعده غذایی در روز، با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی همراه بود.
*هر ساعت تاخیر اضافی با افزایش ۶ درصدی بیماری عروق مغزی همراه بود.
*خوردن آخرین وعده غذایی، بعد از ساعت ۹ شب، نسبت به قبل از ساعت ۸، با افزایش ۲۸ درصدی خطر ابتلا به بیماری عروق مغزی همراه بود.
*کارشناسان توانایی بدن برای سوزاندن کالری و تنظیم اشتها را با ریتم شبانهروزی بدن مرتبط میدانند.
*ریتمهای شبانهروزی از یک چرخه ۲۴ ساعته پیروی میکنند که زمانبندی فیزیولوژی، متابولیسم و رفتار را تنظیم میکند. زمانی که وعدههای غذایی با ساعت بدن شما مطابقت ندارد، این امر ممکن است هورمونهای ذخیرهکننده چربی را افزایش دهد و باعث افزایش وزن و افزایش خطر بیماریهای قلبیعروقی شود.
محققان پیشنهاد میکنند که «آخرین وعده غذایی روز حداکثر تا ساعت ۸ شب و اولین وعده غذایی تا ساعت ۸ صبح دریافت شده باشد.»