به گزارش مجله خبری نگار/ایران: صنعت دام و طیور جزو صنایعی است که در ماههای اخیر با مشکلاتی از جمله کاهش نقدینگی، خشکسالی و افزایش قیمت نهادههای دامی بعد از اصلاح ارز ترجیحی مواجه شده است. دولت هم با توجه به دستور رئیسجمهور و در راستای رفع مشکلات موجود، درصدد ارائه راهکارهایی است که طبق گفته وزیر جهاد کشاورزی، ارائه بسته حمایتی ۱۰ هزار میلیارد تومانی به منظور حمایت از حوزه دام است.
ساداتینژاد درباره وجود مشکلات کشاورزان و دامداران برای دریافت تسهیلات تأکید کرده است: «بانک نباید مانعی برای پرداخت تسهیلات به این حوزه داشته باشد و باید تأمین اعتبار تسهیلات برای این حوزه صورت گیرد.»
طبق اعلام وزیر جهاد کشاورزی، در آینده نزدیک با مصوبه دولت و حمایتهایی که رئیسجمهور در این زمینه داشته است، حمایتها از دامداران افزایش مییابد و خرید گوشت و مرغ به صورت تضمینی صورت میپذیرد.
در راستای اجرای این طرح، نهادههای دامی مورد نیاز، به عشایر و روستاییان به صورت امانی اهدا میشود تا پس از پرواربندی به جهت رفع مشکل نقدینگی این قشر از جامعه، خریدهای لازم صورت گیرد و با آنها تسویه شود.
دولت در تلاش است با حمایت از صنعت دام و طیور و همراهی تشکلها، باعث استمرار تولید در این بخش شود تا برآیند آن که ایجاد امنیت غذایی است را ایجاد کند.
لغو ممنوعیت صادرات دام زنده یکی از انواع راهکارهایی است که دامداران بارها خواستار انجام آن بودند، زیرا با توجه به مازاد عرضه گوشت در کشور، دامهای مازاد خارج میشوند و تعادل قیمتی در بازار به وجود میآید تا تولیدکنندگان متضرر نشوند. دام در هر شرایطی باید خوراک مصرف کند که تأمین آن برای دامدار با هزینه همراه است، اما در شرایطی که دامها امکان عرضه به بازار را ندارند، فقط برای دامدار هزینهبر خواهند بود.
پس از افزایش نرخ نهادهها، هزینههای تمامشده دامداران بالا رفت و از آنجایی که ۷۰ درصد قیمت تولید گوشت و محصولات پروتئینی به نهاده آنها مربوط میشود، هزینهها افزایش پیدا کرد و نقدینگی دامداران کاهش یافت، اما از طریق صادرات دام زنده، چرخه اقتصادی دامپروری تداوم خواهد داشت و آنها میتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.
با توجه به افزایش تولید گوشت قرمز و کاهش تقاضا و وجود بیش از ۳ میلیون رأس دام سبک مازاد در دامداریها و بروز مشکلاتی از جمله کاهش مصرف گوشت قرمز و انباشتگی دام در دامداریها، بخشی از دامها به صورت حمایتی توسط دولت خریداری شده و در سردخانهها ذخیرهسازی شده است.
افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک کمبود نقدینگی را مهمترین مشکل در حوزه دام عنوان کرد و گفت: در شرایط فعلی تولیدکنندگان برای تأمین نقدینگی با مشکلات زیادی مواجه هستند، زیرا بعد از اصلاح یارانهها، نهادههای دامی ۶ برابر افزایش قیمت پیدا کردند درحالیکه قیمت دام در قیاس با سال قبل در هر کیلو فقط ۲ تا ۳ هزار تومان اضافه شده است؛ ضمن اینکه قیمت دام هیچ ارتباطی با قیمت گوشت قرمز ندارد.
دادرس اضافه کرد: دامدار باید نیازهای علوفهای و نهادههای دامی خود را تأمین کند، اما در شرایط فعلی نقدینگی در دامدارکارت خود ندارد، به همین منظور در حال ارائه پیشنهادی هستیم تا با توجه به اختصاص ۱۰ هزار میلیارد تومان بسته حمایتی دولت به دامداران، زمان تسویه بدهی آنها تا خردادماه تمدید شود.
وی تأکید کرد: خرید نهاده دامی مدتدار کمک ویژهای برای دامداران روستایی و عشایری است، زیرا در غیر این صورت خطر حذف آنها به وجود میآید. دامداران صنعتی به طرق مختلف میتوانند هزینههای خود را تأمین کنند، اما تولیدکنندگان عشایری و روستایی به سختی میتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.
دادرس تأمین نقدینگی برای دامدار را بموقع و در زمان مناسب مؤثر دانست و گفت: فصل سرما فرا رسیده و دیگر امکان چرای دام در مراتع وجود ندارد و باید به صورت دستی تغذیه شوند؛ بنابراین اکنون باید نقدینگی و تسهیلات به دست تولیدکننده برسد، زیرا در غیر اینصورت نقدینگی برای دامدار خیلی تأثیرگذار نخواهد بود.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک، واردات نهادههای دامی را در شرایط فعلی یک ضرورت عنوان کرد و گفت: واردات نهاده با توجه به نیاز کشور میتواند تولید را سرپا نگه دارد و به اشتغالزایی کمک کند. از سوی دیگر امنیت غذایی در صورت حفظ امنیت تولیدکننده امکانپذیر خواهد بود.
دادرس با بیان اینکه صادرات دام زنده راهکاری برای افزایش نقدینگی تولیدکننده است، گفت: با انجام صادرات، انباشتگی دام از کشور خارج میشود و رکود در بازار دام نر از بین خواهد رفت. تاکنون در حدود ۷۵ هزار دام زنده از کشور صادر شده، اما این صادرات بر قیمت دام تأثیرگذار نبوده و تعداد دامهای صادر شده در همه استانها یکسان نبوده است.
دادرس در پایان سخنانش با اشاره به اینکه کشورهای واردکننده از نژادهای خاصی از دام استقبال میکنند، گفت: مشتریهای دام صادراتی در کشورهای حاشیه خلیجفارس نژادهایی که درشتاندام، شاخدار، سفیدرنگ و دارای دنبه زیاد باشند را وارد میکنند درحالیکه این نژاد در همه استانها وجود ندارد. نژاد عربی در خوزستان، نژاد سنجابی در کرمانشاه و ایلام، نژاد کردی در کردستان، نژاد ماکویی در آذربایجانغربی و نژاد فسایی در شیراز از مهمترین نژادهایی هستند که بازار صادراتی در کشورهای حاشیه خلیجفارس دارند.
متأسفانه در سالهای اخیر به علت بروز خشکسالی و بروز کمآبی، مراتع کشور خشک شدند و دامداران سبک که به تولید گوسفند و بز مشغول هستند با مشکلات اقتصادی برای تولید دام مواجه شدهاند. این مسأله یکی از چالشهای مهم در صنعت دامپروری است، زیرا با سوق یافتن دامداران به خرید علوفه و نهادههای دامی وارداتی، قیمت تمامشده تولید دام برای آنها افزایش قابلتوجهی داشته است.
اکنون نیز خرید نهاده به قیمت آزاد، بار مشکلات را برای این قشر سنگینتر کرده و شرایط به گونهای است که برخی از این دامداران بعد از چند دهه دامداری صحبت از کنار گذاشتن این شغل میکنند؛ بنابراین قیمتگذاری و خرید دام توسط دولت، تسهیل صادرات و حمایت زیربنایی از دامداران سبک از جمله خواستههای این قشر است و حالا دولت با ارائه بسته حمایتی ویژه خود درصدد است به حرکت چرخه اقتصادی دامداریها کمک کند که برآیند آن جلوگیری از افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار نیز خواهد بود.