مفیدترین رژیم غذایی برای پرکاری غده تیروئید مشخص شد

دیلی میل: مصرف بیش از حد لبنیات برای پرکاری تیروئید مضر است

به گزارش مجله خبری نگار، دبورا گریسون، داروساز و متخصص تغذیه آمریکایی (دانشگاه سیتی نیویورک) در مصاحبه با دیلی میل گفت: اگر غده تیروئید شما پرکار است (هیپرتیروئیدیسم)، باید مصرف لبنیات خود را به نفع گوشت بدون چربی، میوه‌ها، سبزیجات و کربوهیدرات‌های پیچیده کاهش دهید.

این متخصص توضیح داد که پرکاری تیروئید وضعیتی است که در آن غده تیروئید مقادیر بیش از حدی از هورمون‌های تیروکسین (T۴) و تری‌یدوتیرونین (T۳) تولید می‌کند. این هورمون‌ها متابولیسم، سیستم‌های قلبی عروقی و عصبی را تنظیم می‌کنند، بنابراین مقدار اضافی آنها منجر به تسریع تمام فرآیند‌های بدن می‌شود. پرکاری تیروئید خود را به صورت کاهش وزن ناگهانی، تعریق و ضربان قلب سریع نشان می‌دهد.

به گفته این متخصص تغذیه، افرادی که تیروئید پرکار دارند باید از مصرف بیش از حد ید خودداری کنند. این به دلیل توانایی غده تیروئید در استفاده از عنصر کمیاب در مقادیر بیش از حد برای تولید هورمون‌های تیروئید است.

ماهی، غذا‌های دریایی، شیر، ماست و پنیر سرشار از ید هستند. دکتر گریسون توصیه می‌کند مصرف آنها را کاهش داده و به جای آنها از سبزیجات، میوه‌ها، غلات، گوشت‌های کم‌چرب و مقادیر کمی ماهی استفاده کنید. از غذا‌های فوق فرآوری شده مانند شیرینی، شکلات و کیک و همچنین نوشیدنی‌های بسیار کافئین‌دار نیز باید اجتناب شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری