دانشمندان مصرف قند در دوران نوزادی را با خطر ابتلا به زوال عقل مرتبط دانسته‌اند

محدود کردن مصرف قند در دوران کودکی، خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، محدود کردن مصرف قند در طول ۱۰۰۰ روز اول پس از لقاح می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در بزرگسالی را تا ۴۶ درصد کاهش دهد. این گزارش توسط مجله Medical Xpress منتشر شد.

محققان پرونده‌های سلامت ۶۰۳۹۴ نفر را که بین سال‌های ۱۹۵۱ تا ۱۹۵۶ متولد شده بودند و داده‌های آنها در بانک زیستی بریتانیا موجود است، بررسی کردند. دانشمندان از پیشینه تاریخی بریتانیای کبیر استفاده کردند، جایی که شکر در طول جنگ جهانی دوم و تا سپتامبر ۱۹۵۳ جیره‌بندی شده بود و کودکان زیر دو سال اصلاً شکر دریافت نمی‌کردند. پس از لغو محدودیت‌ها، مصرف شکر بزرگسالان تقریباً دو برابر شد و امکان ایجاد یک گروه مقایسه طبیعی را فراهم کرد.

شرکت‌کنندگان در این مطالعه بر اساس اینکه آیا در دوران بارداری و اوایل کودکی کمبود قند را تجربه کرده بودند یا خیر، به سه دسته تقسیم شدند. نتایج نشان داد افرادی که رژیم غذایی آنها در طول ۱۰۰۰ روز اول زندگی محدود شده بود، ۲۷٪ خطر ابتلا به زوال عقل به هر دلیلی را نسبت به گروه کنترل کاهش دادند. همچنین ۲۰٪ خطر اضطراب و ۱۱٪ خطر افسردگی در آنها کمتر بود. با این حال، هیچ ارتباطی بین مصرف قند و بیماری پارکینسون یافت نشد.

تجزیه و تحلیل اضافی اسکن‌های MRI از ۹۰۵۳ نفر نشان داد که مغز افرادی که محدودیت مصرف قند را تجربه کردند، به طور متوسط ۰.۳۹ سال جوان‌تر از سن واقعی‌شان به نظر می‌رسید. دانشمندان همچنین افزایش حجم مناطق خاصی از مغز، از جمله هیپوکامپ و تالاموس، که مسئول حافظه و عملکرد‌های شناختی هستند را مشاهده کردند.

نویسندگان اظهار داشتند: «این نتایج شبه‌آزمایشی نشان می‌دهد که محدودیت مصرف قند در اوایل زندگی با کندتر شدن روند پیری عصبی-زیستی و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و اختلالات روانی مرتبط است.»

با وجود الگو‌های شناسایی‌شده، محققان تأکید می‌کنند که این مطالعه تنها یک ارتباط احتمالی را نشان می‌دهد، نه یک رابطه علت و معلولی قطعی. آنها می‌گویند که این یافته‌ها قبل از اینکه بتوانند مبنایی برای توصیه‌های بالینی یا بهداشت عمومی باشند، نیاز به تأیید در جمعیت‌های مدرن با ارزیابی دقیق تغذیه در اوایل کودکی دارند.

در ۹ جولای، مجله Medical Xpress در مورد راه‌های کاهش خطر ابتلا به زوال عقل گزارشی منتشر کرد. به گفته محققان، انتخاب سبک زندگی که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهد، می‌تواند خطر ابتلا به اختلال شناختی را نیز کاهش دهد. متخصصان سلامت شناختی توصیه می‌کنند قند خون، فشار خون و کلسترول را کنترل کنید، سیگار را ترک کنید و وزن سالمی داشته باشید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری