کد مطلب: ۱۰۸۱۳۱۴
|
|

مرغ بریانی را با کمترین هزینه در خانه آماده کنید

مرغ بریانی را با کمترین هزینه در خانه آماده کنید
برای دریافت رسپی مرغ بریانی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،مرغ بریانی

مواد لازم برای مرغ بریانی:

مرغ: یک عدد

آلوقیسی: ۵۰۰گرم

گوجه فرنگی: ۲عدد

خلال پسته و بادام: نصف پیمانه

آب لیمو: نصف پیمانه

شکر: ۱قاشق سوپ خوری

فلفل دلمه‌ای خرد شده: ۱عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه مرغ بریانی:

ابتدا مرغ را پاک و تمیز کنید. تمام سطح آن را نمک و فلفل بمالید. آلوقیسی را نیز چند ساعت قبل بشویید و خیس کنید. سپس داخل شکم مرغ را با آلو قیسی، فلفل خرد شده، آب لیمو، خلال پسته، بادام و شکر پر کنید.

سپس کره را روی سطح مرغ بمالید و در سینی فر قرار دهید. یک پیمانه آب در سینی بریزید. سینی را در فر با حرارت ۳۵۰درجه فارنهایت قرار دهید و پس از دو ساعت فر را خاموش کنید. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: مرغ نمک
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر