۱۵ آبان ۱۴۰۵
اخبار اجتماعی
به گزارش مجله خبری نگار،شنسیل مرغ
مرغ: ۱عدد
پیاز: ۱عدد
پودر سوخاری: ۱پیمانه
تخم مرغ: ۳عدد
نمک و فلفل: به مقدار لازم
مرغ را با یک عدد پیاز و کمی نمک روی حرارت بپزید. بعد از پخت، آن را قطعه قطعه کرده، استخوانهای سینه و ران را درآورید. قطعههای مرغ را ابتدا در آرد سوخاری، سپس در تخم مرغ زده شده بغلطانید. بعد در روغن داغ دو طرف آنها را سرخ کنید.
منبع: کاویاب