مطالعه: صبحانه از سرماخوردگی جلوگیری می‌کند

دانشمندان مدت‌هاست که به فواید خوردن صبحانه برای سلامتی اشاره کرده‌اند. با این حال، این فواید اغلب به کاهش وزن، فشار خون یا دیابت محدود شده است. اکنون، محققان دانشگاه کاردیف گزارش داده‌اند افرادی که صبحانه نمی‌خورند، بیشتر در معرض سرماخوردگی قرار دارند.

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان مدت‌هاست که به فواید خوردن صبحانه برای سلامتی اشاره کرده‌اند. با این حال، این فواید اغلب به کاهش وزن، فشار خون یا دیابت محدود شده است. اکنون، محققان دانشگاه کاردیف گزارش داده‌اند افرادی که صبحانه نمی‌خورند، بیشتر در معرض سرماخوردگی قرار دارند.

برای تأیید نظریه خود، دانشمند بریتانیایی اندی اسمیت آزمایش جالبی را با حضور ۱۸۰ داوطلب انجام داد. از پاسخ‌دهندگان خواسته شد که به مدت دو ماه دفتر خاطرات خود را نگه دارند و در آن بنویسند که چه چیزی، چه زمانی و در چه ساعتی می‌خورند.

پس از دوره مشاهده، شرکت‌کنندگان گزارش دادند که آیا در طول آزمایش عفونت‌های حاد تنفسی ویروسی یا آنفولانزا را تجربه کرده‌اند یا خیر. مشخص شد افرادی که در گروه بیش از یک عفونت حاد تنفسی ویروسی را گزارش کرده بودند، به ندرت صبحانه می‌خوردند. آنها همچنین از وقایع منفی مختلفی در زندگی خود، مانند تجربه استرس به دلیل مشکلات کاری، خبر دادند.

پروفسور ران اکلس، از مرکز تحقیقات سرماخوردگی دانشگاه کاردیف، می‌گوید صبحانه تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان دارد و اگر دائماً یک وعده غذایی اولیه را حذف کنید، سیستم ایمنی بدن دیر یا زود به سادگی از کار می‌افتد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری