کد مطلب: ۱۰۶۷۹۹۱
|
|
۱۶ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۱:۵۹

یک دانشمند فاش کرد که کدام افزودنی غذایی می‌تواند باعث سوزش سر دل و درد پا شود

یک دانشمند فاش کرد که کدام افزودنی غذایی می‌تواند باعث سوزش سر دل و درد پا شود
مکمل‌های ویتامین B۶ ممکن است باعث سوزش سر دل و بی‌حسی پا شوند

به گزارش مجله خبری نگار، اسلید متیوز، مدرس ارشد سم‌شناسی در دانشگاه سیدنی (استرالیا)، به The Conversation گفت: ویتامین B۶ اضافی در بدن می‌تواند منجر به سوزش سر دل، بی‌حسی در پا‌ها و مشکلات تعادل ناشی از آسیب عصبی شود.

این دانشمند توضیح داد که ویتامین B۶ (پیریدوکسین) نقش حیاتی در حفظ سلامت بدن دارد. این ویتامین در متابولیسم پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها نقش دارد و همچنین برای تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی - مواد شیمیایی که سیگنال‌ها را در مغز منتقل می‌کنند، عملکرد مغز را تنظیم می‌کنند و خلق و خو را تنظیم می‌کنند - ضروری است.

علاوه بر این، پیریدوکسین با افزایش تولید آنتی‌بادی‌های ضد عفونت، از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند و در سنتز هموگلوبین، پروتئینی که اکسیژن را در خون حمل می‌کند، نقش دارد.

متیوز گفت: «بعضی از زنان در دوران بارداری مکمل‌های ویتامین B۶ مصرف می‌کنند تا حالت تهوع اولیه را کاهش دهند یا از آن برای تسکین علائم سندرم پیش از قاعدگی استفاده کنند.»

با این حال، همانطور که این متخصص خاطرنشان می‌کند، اکثر مردم به چنین مکمل‌هایی نیاز ندارند: بدن مقادیر کافی پیریدوکسین را از طریق غذا دریافت می‌کند، به خصوص با مصرف منظم گوشت، میوه و سبزیجات.

این دانشمند هشدار داد: «عارضه جانبی اصلی ویتامین B۶ اضافی که پزشکان را نگران می‌کند، نوروپاتی محیطی است. این بیماری با آسیب به اعصاب خارج از مغز و نخاع مرتبط است. این بیماری می‌تواند به صورت درد، بی‌حسی یا ضعف عضلانی - اغلب در بازو‌ها و پا‌ها - بروز کند.»

متیوز گفت افرادی که بیش از شش ماه روزانه ۵۰ میلی‌گرم (یا بیشتر) ویتامین B۶ مصرف می‌کنند، باید تحت نظر پزشک باشند.

عوارض جانبی مرتبط با مصرف بیش از حد شامل بی‌حسی و درد در پا‌ها و دست‌ها، مشکلات هماهنگی، سوزش سر دل و حالت تهوع است.

برچسب ها: غذا سوزش سردل
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر